孕期是一个美好的时期,但是怀孕的这段时间既有孕吐,又担心吃多了会影响体重。吃一些蔬菜和水果沙拉就是一个不错的选择,生菜作为一个制作沙拉必备的蔬菜,怀孕后还可以继续吃吗?
什么是生菜
生菜,是莴苣的俗称,起源于埃及的蔬菜,现在全世界都有生菜的影子,生菜营养丰富,含有大量的叶酸、钠、铁、钙、锌、镁、钾、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、唯独脂肪和糖分含量很少,是非常适合减肥的。
怀孕以后还可以吃生菜吗?
是的,你还可以继续吃剩菜,但是吃之前,必须把生菜清洗干净,否则生菜上可能会有李斯特菌和弓形虫残留,极易引起胎儿发育畸形或者流产。在清洗生菜的时候,要一片一片叶子的清洗,防止农药残留。
如果能把生菜清洗干净,吃剩菜对于一个孕妇而言,好处还是很多的,下面我就一一数给你
1、防止胎儿畸形
你知道吗?叶酸对于提升怀孕概率,预防胎儿唇腭裂和脊柱裂等畸形有很好的预防作用。生菜中就含有丰富的叶酸和维生素,不但可以预防胎儿发育畸形,还可以减少孕妇有出血的风险。
2、促进孕妇消化
生菜中含有丰富的膳食纤维,可以很好的促进肠胃蠕动,提升消化能力,预防和缓解孕期便秘。
3、促进睡眠
生菜中有一种特殊物质,可以很好的阻断神经和肌肉兴奋信号的传递,让你精神放松,很好提升孕妇的睡眠质量,缓解孕期失眠的困扰。
4、降低胆固醇
怀孕后,孕妇适量的吃一些生菜,可以很好的调节体内胆固醇水平,防止孕期出现心血管疾病。
5、预防癌症的作用
生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显著。
6、减轻炎症
生菜中含有干扰素诱生剂,有利于减轻怀孕期间的炎症,提升孕妇免疫力,大大减少患病的概率。尤其对于角叉菜胶和脂氧合酶引起的炎症有很好的治疗作用。
7、预防感染
生菜中的乳胶可以为孕妇提供很好的抗菌作用,让孕妇免受白色念球菌的感染,大大提升孕妇的抵抗力。
8、改善心情,防止抑郁
生菜还有很好的镇静作用,让你大大缓解孕期压力和焦虑,预防孕妇引起压力过大诱发孕期抑郁的发生。
9、保护神经单元细胞
孕期适量吃一些生菜,有助于提升大脑神经元细胞活力,减缓细胞衰老速度。可以大大提升孕期短时记忆和长期记忆的能力,防止一孕傻三年事情的发生。
10、提高免疫力
生菜中含有丰富的抗氧化剂、有利于很好的中和自由基,防止孕期细胞组织和DNA细胞受损。生菜中的抗氧化成分还可以提升孕妇的免疫力。
最后提醒妈妈,吃生菜很好,但是吃之前清洁更重要。不受节制的吃一种食物,后果时很严重,生菜也一样,吃多了也会引起过敏。孕期营养一定注意均衡,蔬菜、水果、肉、蛋、奶、干果都要摄取。
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