香辣豆干，非常开胃下饭，既当菜又当追剧小零食

很多时候麻辣口感的美食用来当小零食是非常不错的。今天给大家推荐一款香辣豆干，属于非常解馋的家常美味，偶尔拿来当解馋小零食也是很不错的。食材非常实惠，口感超赞，一次做上一大盘，全家人都吃得非常满足。尤其是那麻辣的口感，真的无比回味了。

无论是馋了还是饿了，都能轻松满足你的需求。看着这款油光闪亮的成品，忍不住大快朵颐起来。追剧时刻，一定要来点麻辣味，仿佛有一种别样的爱情火花，全身都暖暖的，太过瘾了！

【麻辣豆干】

制作配料：豆干8片 干辣椒20克 花椒10克 盐1小勺 白糖1勺 孜然粉2勺 辣椒粉1勺 胡椒粉1小勺 五香粉1勺 白芝麻1大勺 辣椒酱1大勺

制作方法：

1、准备豆干，最好选择比较薄一点的豆干；

2、豆干切成小一点的三角形；

3、准备调味料：盐、白糖、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻；

4、干辣椒切成小段，清水里泡一泡，以免炸的时候炸糊；

5、锅中多倒一点油，加入花椒和干辣椒煸炒出香味；

6、加入豆干小火慢炸；

7、炸至豆干表皮起泡泡就可以了；

8、加入提前准备好的调料；

9、喜欢吃辣椒酱的，最后加入一勺辣酱翻炒均匀即可出锅；

10、非常香辣爽口，当零食或者下饭神器都不错！