每年必做的黄桃罐头，做上几十瓶，放半年都不会坏

现在正是黄桃上市的季节，每每想起那鲜嫩多汁的黄桃，口水就止不住地流下来。而黄桃罐头，更是让人回味无穷的美味。市面上的黄桃罐头口感不错，但是自制的黄桃罐头更是让人心动。在这个季节，为什么不亲手制作一罐属于自己的黄桃罐头呢？

手工制作的黄桃罐头有一个明显的优势，那就是无添加。市面上的罐头产品往往添加了大量的防腐剂和人工色素，对健康并不利。而自制的黄桃罐头，我们可以自由控制添加剂的用量，甚至可以完全不添加。这样一来，我们可以吃到纯天然、健康的黄桃罐头，无需担心对身体的负面影响。

另一个吸引人的地方是，自制的黄桃罐头保留了黄桃的原汁原味。黄桃罐头的魅力就在于那份甜蜜和清新，而自制的黄桃罐头恰恰能够更好地保留这种口感。通过个人的调整，我们可以根据自己的口味添加或减少糖分，达到最佳的甜度。

在黄桃上市的季节，别再错过自制黄桃罐头的机会了。不仅可以品尝到纯天然、健康的黄桃罐头，还可以让自己的味蕾得到舒服的满足。快来动手制作一罐属于自己的黄桃罐头吧，让每一口都充满甜蜜和幸福的味道！

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【黄桃罐头】

制作配料：黄桃5斤 冰糖适量

制作方法：

1、先把容器开水煮3分钟左右，捞出来控干水分备用；

2、黄桃清洗干净；

3、然后去皮去核，切成小块；

4、切好的黄桃放在盐水里浸泡10分钟左右，去掉涩味；

5、黄桃再次清水清洗干净，全部装在瓶子里；

6、清水加上冰糖煮开，稍微放凉；

7、然后把冰糖水灌进瓶子里，盖子放上去，不需要拧紧，冷水上锅，水烧开以后中火蒸15分钟左右，出锅立即拧紧瓶盖，倒扣过来放凉即可；

8、放凉之后黄桃罐头就做好了。

9、这样做的黄桃罐头颜色非常清亮，黄桃味浓郁，特别的好吃！

10、趁着黄桃的季节，可以多做一点，可以冷藏保存半年以上。