天气凉了，肉菜要多吃，我家每周必吃的这道菜，超级受欢迎！

五花肉烧白萝卜是一道美味经典的菜品，其诱惑感在于口感的香软和独特的香味。无论是冬天寒冷的夜晚，还是秋天凉爽的午后，这道菜都能为我们提供温暖和满足。接下来，让我们一起探索一下这道美食的制作过程和诱人之处。

经过慢慢烹饪，五花肉的肉质逐渐变得软糯，白萝卜也吸收了五花肉的香味，口感变得鲜嫩多汁。这种独特的香味和口感，让人欲罢不能。此时，整个厨房弥漫着诱人的香气，使人无法抗拒这道美食的诱惑。

五花肉烧白萝卜这道美食的制作过程简单，只需几个基本的材料和简单的烹饪步骤，就能做出一道口感超棒的美食。不仅油腻感低，而且能给我们带来温暖和满足。让我们一起来品尝这道美食，享受它独特的诱惑吧！

---

【五花肉烧白萝卜】

制作配料：五花肉1条 白萝卜半根 青椒1个 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺半 八角1个 生姜2片 白糖1勺

制作方法：

1、五花肉切成小块，冷水下锅焯焯出血沫，捞出来沥干水分备用；

2、锅中少倒点油，加入1勺白糖，炒出糖色，倒入五花肉翻炒至上色，多煸炒一会儿，把油脂煸炒出来；

3、加入生抽、老抽、盐、八角、生姜翻炒均匀；

4、加入开水，没过食材就可以；大火烧开，转小火煮30分钟；

5、水煮起到一半，加入白萝卜，小火继续焖煮15分钟左右；

6、快要出锅的时候，加入青椒块，翻炒均匀即可；

7、五花肉的油脂搭配白萝卜，清甜又解腻，真的非常搭！

8、五花肉软而不烂，天气凉了，真的非常适合吃这道菜！