说到糖炒栗子可是中华美食的代表，即使在现在我们也经常在街边能看到它们的身影。但是很多地方报道说市面上糖炒栗子都是用石蜡处理过的，这样的板栗会更加饱满，分量更足而且更具甜味。虽然这种糖炒板栗味道不错，但会对人体造成极大伤害。其实我们在家也能做出健康又放心的糖炒栗子，而且口感也不会差很多。秋天，这零食外面一斤20，在家做简单又快手，比买的好吃。
栗子的营养价值非常高，栗子中富含各种维生素、胡萝卜素、氨基酸和各种矿物质。经常食用能健胃养肾，强身养颜。板栗别再烧肉了，拌一拌炒一炒，个个开口笑，一次要2斤才过瘾。今天就来介绍下在家如何做出美味的糖炒栗子，制作方法非常简单，大家都可以学起来。
【家庭版炒栗子】
制作配料：板栗2斤 食用油适量 蜂蜜适量
制作方法：1、板栗洗干净沥干水分；
2、用刀切一道口子；注意，别把手切伤了；
3、切好的板栗放入盆里，倒入适量植物油，拌均匀；
4、然后倒入烤盘上面，上小火150毒度烤15分钟；没有烤箱的也可以用过来炒；
5、烤了15分钟的板栗几乎都开了口了；
6、再次倒入盆里，淋入适量蜂蜜拌均匀；
7、继续烤10分钟就可以了；
8、这样家庭版的板栗就烤好了，比买的好吃又省钱！
【小帖士】
没有烤箱没有关系，炒锅炒也是一样的；如果有烤箱，就用烤箱来烤，这样比较方便；
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