Hometown Central Plains
给在外打拼的家乡游子一个寄放心灵归宿的地方
乡土文学
作者 |包建聪
原创 | 乡土中原(ID:gh_06d145e3125e)
如今的茶,披着豪华的包装,顶着各色光环,炫着不菲的价格,我却对这些茶无所企望。倒是幼时在沟边采的茶蒴,时常勾起我对童年的回忆。社旗人以前把白开水叫茶,装白开水的保温瓶叫茶瓶。如果泡上茶叶,就叫茶叶茶。家里来了客人,倒茶也就是倒白开水,实在亲近的客人,来一碗荷包蛋,也叫鸡蛋茶。
穷人也会因地制宜,往白开水里加一些乡间易得之物,就让岁月增了味道。茶蒴就是这样一种不错的野草。初夏,通向唐河的沟边长满了野草。有一类草,一尺多高,细细的杆,开着碎碎的花。老妈告诉我这种植物叫“茶蒴”。采一把开了花的茶蒴,晾在屋檐下,就收获一年的茶叶。烧开水,取几枝放进锅里,香气扑鼻的茶就这样简单地泡好了。
茶蒴茶,甘中泛着微苦,苦中回味着甘,沁着肺,清着心。多年以后,我才知道这个叫茶蒴的植物还有另外一个非常好听的名字“半枝莲”,它是一味中药,药用价值很高。青杆蓝花不争名,沁肺清心有故事。这才是我心中上等的好茶。包建聪,社旗县太和镇人,1990年社旗一高毕业考入江汉石油学院,现就职于中石化河南油建工程有限公司,常年在国外工作。
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