今年,本市西青区大寺镇建有北方地区规模最大的食用菌基地,如今该镇成功推广了“草生菌”的环保种植方法,利用牛粪、植物秸秆、淤泥等进行发酵。 目前,该基地种植的草菇、双孢菇、鸡腿菇、茶树菇、灵芝等菌类作物均采用草生菌的种植方式,这种方式不但环保而且成本低。以往种植蘑菇,是采用木生菌的种植方式,即将菌类种子植入粉碎、发酵后的木头肥料中,成本较高。而草生菌是将30%的牛粪、60%的植物秸秆和10%的添加剂(粮食作物榨油后的下脚料)进行发酵,然后用作菌类种植,将废物再循环,成本低,还很环保。 由于现在种蘑菇的成本降低了许多,因此这种蘑菇在批发价格上有所降低。 |
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