“有机食品”在中国发展了20余年，但国家统一标准是在2005年，至今也才6年多时间。更多的消费者对“有机食品”还是一无所知。
但是，随着人们生活水平的提高，同时近年来食品安全问题的高频率发生，让越来越多的消费者开始关注食品安全与“有机食品”了。
那么，目前都是哪些人群开始更加关注“有机食品”了呢？
统计数据发现：
1、男性比女性更多地关注了“有机食品”，见图一；
2、从年龄分布上分析，30-39岁年龄段人群是较多关注“有机食品”的人群，20-29岁次之；统计分析表明，“有机食品”作为一个舶来品，接受上受到了年龄的影响；见图一
图一：“有机食品”关注度人群属性
3、统计中比较有意思的发现是，从职业属性发现，最多关注“有机食品”的是IT行业，其次教育行业，再次才是农林行业。看来IT行业对新事物的接受是比较高的，当然也很可能受制于数据采集渠道的影响。
4、从学历属性统计发现，本科及以上学历更多地关注了“有机食品”。
以上统计数据在一定程度上反映了有机食品产业的发展现状及存在的问题。
有机食品还只是一个很小的部分群体知道和关心的领域，“有机食品”还处于皇宫高墙-高出不胜寒的境地，不为广大普通消费群体所了解。
