减肥就是要吃好,因为吃好之后,你才不会暴饮暴食就不会引起摄入的热量过剩;而且吃好之后,你的营养特别均匀,更有利于身体的新陈代谢和身体的内分泌调节。
这个美味的减脂餐,低卡低脂,低热量,特别适合姐妹们在减肥期间当做早餐吃,一个蔬菜豆腐饼,再加上一杯牛奶或者是一杯豆浆或者是来一碗百谷粥,一餐控制在200大卡左右。一份简单的食材就能做上17个这样的美味豆腐蔬菜饼,剩下来一顿完美的减脂早餐才几块钱。
食材:豆腐,鸡蛋,胡萝卜,黄瓜或者是新鲜的其他蔬菜
做法:
将所有的食材清洗干净,胡萝卜和青菜切碎,打入鸡蛋,加入豆腐,然后把豆腐和蔬菜鸡蛋加上一勺生抽,少许盐,少许黑胡椒粉,搅拌均匀入味3~5分钟后,然后用勺子舀上适量的材料,放入不粘锅进行煎制,压平煎至两面金黄,当闻到豆腐香味的时候,这个豆腐蔬菜饼就煎好了,可以直接吃,也可以蘸上蘸料吃,这个品富含优质蛋白质,低卡低脂减脂期,可以放心的吃。
食材食疗分析:
胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种可以转化为维生素A的物质。维生素A有助于维持皮肤和黏膜的健康,同时也有助于保护眼睛的视力。此外,胡萝卜还含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾等。膳食纤维可以增加饱腹感,帮助控制食欲和提高消化系统的健康。
豆腐是一种来源于大豆的食材,富含蛋白质和多个重要氨基酸。除了蛋白质外,豆腐还含有丰富的钙、铁、锌和维生素B等。通过摄入豆腐,可以帮助补充膳食中所需的营养成分,并对骨骼健康、免疫系统和肌肉修复等方面有益。
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