鸡蛋、西红柿、杂粮饭、鸡胸肉、绿色蔬菜,这四个是关键食材,搭配好大部分减脂餐就都出来啦!
举例:
1️⃣鸡胸肉丸:
生姜剁末加黑胡椒、豆腐/鸡蛋、青豆、胡萝卜、生抽、玉米就可以做成鸡胸肉丸子,特别香。
| 烤着吃,就像烙肉饼,更入味. |
| 蒸着吃,鲜甜的肉丸子味. |
| 煮着吃,下番茄、金针菇/白菜,无敌
2️⃣蜜汁鸡胸肉,最家常腌制法:
黑胡椒、料酒、生抽、葱姜蒜、老抽腌制后煎熟,裹满汁嫰嫰的,一点也不柴,换着口味吃可以☟
| 加孜然「烧烤味」 |
| 柠檬辣椒「泰式解腻」 |
| 原味去腥撒蒜香盐煎「原汁原味的香」,烤/煎/式。|
3️⃣炒鸡胸肉:
杏鲍菇青椒炒鸡胸肉「洋葱青椒爆炒后撒点水加入杏鲍菇、鸡胸肉,调味生抽1:老抽0.3,黑胡椒、料酒、耗油炒熟出锅,这个方子同样可以做意面、魔芋面、乌冬」
番茄鸡胸肉酱「金针菇、番茄、鸡胸肉切小,爆炒番茄撒点水熬出汁,加入金针菇、纯的那种番茄酱熬酱,鸡胸肉水中加生姜、料酒煮熟撕成丝,酱熬8成后加入鸡胸肉丝拌酱
4️⃣滑蛋:我们做减脂版不加炼乳、芝士,加牛奶、黑胡椒、盐,打散以后呢不用黄油,用椰子油中小火炒滑蛋,倒入锅中Z字方式来回滑动,凝固既熟,早餐非常适合,配面包、🥑.
5️⃣厚蛋烧:我们不加糖、炼乳,加牛奶、胡萝卜、青豆等你喜欢吃的配料,椰子油刷锅,中小火倒入蛋液8成熟向一头卷起来,不要卷到底留一点整体向锅边推继续倒入蛋液以此类推~
6️⃣鸡米花:鸡胸肉切小块,生姜、料酒、盐/生抽腌制加去腥,鸡蛋打散,鸡胸肉裹上蛋液、面包糠,表面喷橄榄油,烤箱180°预热5分钟后,烤22分钟左右,自我把控.
7️⃣番茄炒蛋:这个我想大家都会,我个人比起调味用盐更喜欢酱油,番茄遇酱油酸味更加出,我偏爱酸口「毕竟一个人好几瓶醋的人
主食、素炒个蔬菜搭配上,美味减肥餐就出来啦
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)