《深夜食堂》这一经典的日本IP,在日本大热,作为一部治愈系的日漫,在日本被先后改编为电视剧和电影,无一意外,都取得不错的成绩,尤其电视剧第一季更是在豆瓣上评分9.2,毫无疑问的神作,电影也取得了7.9分的不错评分。
当然如此高人气的日本IP,国人当然对此饶有兴趣,从黄小厨黄磊开始,到影帝梁家辉,都对这一IP情有独钟,但是显然不管是喜欢厨艺的黄磊,还是影帝梁家辉,对《深夜食堂》的本土化改编都遭遇困境。
黄磊主演的剧集版《深夜食堂》豆瓣评分2.8,将这一经典IP带入了深渊,让国人为之震颤,简直毁经典。
如今影帝梁家辉首次执导的电影瞄准《深夜食堂》,起初当然也是让人寄予厚望,毕竟有金像奖、金马奖获得者,从影几十年的老戏骨梁家辉的自导自演,但是,最后还是让人大失所望,影帝毕竟是影帝,还是那句话,演员和导演从来就是两码事。
尽管,为了处女之作《深夜食堂》,梁家辉可谓下足了功夫,亲自参与完成了“深夜食堂”的一砖一瓦,一菜一汤,更是凭借自己强大的号召力,汇集了圈内重量级演员,诸如邓超、彭于晏、刘涛,魏晨、蒋雯丽等等,但是最后还是翻车,豆瓣评分5.3,截止目前票房仅仅2000多万。
从剧集到电影,为何豆瓣神作本土化会屡遭翻车,这到底是是为何呢?
从故事根源来看,这个故事起源于日本,是一个小餐馆中,发生在老板和客人身上各自的故事,通过小餐馆讲述世间的人情世故,各种冷暖故事,一个别有情调的深夜食堂,一群深夜的食客,一个个触动心弦的故事,这些在各个地方都没有问题,都有这样的故事发生,可是日漫、以及日本的影视剧都是依据本土化的饮食文化、食客文化改编创作的,没有问题的故事,加上各种技术上的处理,自然会收获不错的口碑。
而到了中国,我们看到的不是本土化的改编,而是一味的模仿,忘记了故事的根源所在,忽略了故事的背景文化,没有了《深夜食堂》的灵魂所在,只是借用其皮而已,这是其惨败的根源所在。
虽然如今经济全球化,在中国日本餐馆遍地都是,但是与中国餐饮相比,还是微乎其微,倘若继续去演绎日本餐馆的故事,毕竟不能引起更多中国观众的共鸣。
在《深夜食堂》,我们看到的是大上海弄堂里的一个小餐馆,来来往往的形形色色的各色人群,都是在上海生活或打拼的人们,但是我们去看实际的生活,这样的人又有多少会在这样一个深夜食堂徘徊相遇,我们所习惯的还是那些街边夫妻小店,大排档等等,更具有中国特色,而是那一副日式装束的小餐馆,忽略了本土化的根源,就只能东施效颦,始终无法触及到观众内心深处,打动那些在外漂泊,奋斗拼搏的人,以及那些充满故事的人们。
在梁家辉版的《深夜食堂》里,当然也有着以往影片的狗血、尴尬,虽然依然是一个个故事串联,但是与这个食堂又有多大关系呢,所呈现出来的不过依旧是大杂烩而已。
再者,这版《深夜食堂》,虽然让我们看到了日本的食堂,操着各种腔调的人们,一个个关于亲情、爱情、友情的故事,但是却从没有发现我们自己的故事,我们仿佛在看着“舌尖上的食堂”,但是也只是食堂,这食堂背后的故事与我们总显得格格不入,那么浅薄,那么敷衍,怎能打动那些真正在深夜食堂有故事的人们呢?
国内电影版《深夜食堂》嫣然变成了一部说教版的食堂,可是演绎的那些故事显然支撑不起这些说教。
每个城市都有深夜食堂,每个深夜食堂都有自己的故事,但是每个城市的深夜食堂都是一个样的吗,显然不是的,更何况不同国度的深夜食堂,深夜食堂的故事,早已不仅仅和食堂中的每一道风味相关,更是透过这风味,牵涉到了关于亲情、友情、爱情的故事。
食物这一人类最为重要的东西,在中国文化中更有着别一番的味道,而我们的《深夜食堂》什么时候能够讲述属于我们自己的食堂故事,那时,我们就能够真正拍摄出一部优秀的《深夜食堂》了!
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