科学饮食，远离痛风！

说起痛风，不得不说的是嘌呤......

什么是嘌呤？

嘌呤是存在人体内的一种物质，具有参与机体的能量供应、代谢调节，及合成辅酶等方面的作用。

嘌呤的危害

嘌呤是有机化合物，在人体内嘌呤氧化变成尿酸，而人体尿酸过高则可能导致痛风等一系列疾病

什么是痛风? 

人体内尿酸是不断地生成和排泄的，因此它在血液中维持一定的浓度。当尿酸的合成增加、或排出减少，均可引起高尿酸血症。当血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中，成了引起痛风的祸根。

痛风的治疗 

目前，痛风的治疗尚缺乏有效的根治措施。除药物治疗外，适当的限制饮食，对控制病情发生、发展具有重要意义。

食物中的嘌呤含量

一般饮食可分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类。

1、低嘌呤食物可放心食用

      每100克食物嘌呤含量小于50毫克

2、中嘌呤食物宜限量食用

     每100克食物中含50~150毫克嘌呤

3、高嘌呤食物则应禁忌

     每100克食物中含150~1000毫克嘌呤

每100克食物含嘌呤30mg以下

每100克食物含嘌呤30-75mg

每100克食物含嘌呤75-150mg

每100克食物含嘌呤150-300mg

每100克食物含嘌呤300mg以上

科学饮食，储蓄健康！

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