【每日一膳】五指毛桃鸡骨草猪骨汤：健脾，祛湿，清热，脾虚湿阻化热者，多见腹胀腹痛、口气重、大便臭秽、舌淡红，苔黄腻等症

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不然的话你我就要相忘于江湖了🐟

《温病条辨》曰：“热湿者，在天时长夏之际，盛热蒸动湿气流行也；在人身湿郁；本身阳气久而生热也，兼损人之阴液。”

湿热内蕴中焦，脾胃纳运功能失职，其致病因素大多是由外感湿热之邪；或湿邪不解，郁而化热，湿热合邪，蕴结脾胃，或嗜食酒酪肥甘，因酒生热，辣而质湿，再加上喜欢吃含有脂肪的食物，从而易酝酿湿热而损伤脾胃。

湿热的表现主要有：

●舌头：舌头颜色是红的，舌头比寒湿的人要稍瘦，舌苔黄厚。

●小便：小便会发黄，味道很重。

●大便：湿热导致的腹泻又急又猛，所谓暴迫下注，里急后重，上完厕所肛门有灼热的感觉。

●体味：湿热体质的人体味很重，狐臭、腋臭、脚臭等，都经常出现。

●带下：白带多色黄味重。

湿热的人，因为湿所以运化不了，因为内热所以吃一点滋补厚腻的东西就会上火、口臭、口疮、长痘。

做法：

排骨焯水，捞入煲中

炖排骨各家选用的排骨部位不尽相同，猪肋排是最传统的用法，不过价格也相对较高，大多选用支骨、尾冬骨等，但口感差异不大。 

姜，拍散，投入

生姜解表散寒，温中止呕，温肺止咳。常用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。

现代药理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。

五指毛桃30克

五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。

鸡骨草30克

鸡骨草具清热利湿、益胃健脾的功能。鸡骨草可在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤作食疗。性味归经甘、苦、凉、无毒。心、肺、肝、胃、肾经。

功能主治清热解毒，舒肝止痛，用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛;急、慢性肝炎，乳腺炎。

薏仁30克

薏米：味甘、淡，有健脾利湿、补益气血，利于肠胃的吸收。

大火煮沸，再转小火炖煮至肉熟烂

加盐调味

想喝汤水祛湿，要先学会辨病因、分证型，再对症除湿。如果盲目祛湿，小心引起不适。