中药川芎白芷煲鱼头汤,有驱头风、消肿、止痛的功效,有补脑作用,可治偏头痛、头风及用脑过度引起的头痛、脑涨晕眩,对常有头痛的女性尤为适宜。
川芎白芷煲鱼头
中医认为春日的气候特征是以风气为主令,而风邪既可单独作致病因素,也常与其他邪气兼夹为病。中药川芎白芷煲鱼头汤,有驱头风、消肿、止痛的功效,有补脑作用,可治偏头痛、头风及用脑过度引起的头痛、脑涨晕眩,对常有头痛的女性尤为适宜。
材料:
川芎、白芷、枸杞、胡椒粒(中药店有售),
鳙鱼头1个(买的时候叫鱼档老板帮忙斩成两边。),洗干净 备用
锅里起油 放入姜片 爆香
放入鱼头煎
少许料酒 去腥
用沙煲煲滚水放入刚才准备的川芎 白芷 胡椒粒
放入刚刚煎好的鱼头, 煲滚20分钟后换小火 煲大概20分钟左右,放入适当的盐调味就可以了
川芎:补肝血 治头痛
造成头痛、头晕的原因很多,有时候,在医院经过各种检查也没有什么结果,所以有些患者常常不知所措,以致延误治疗时机,直至出现一系列并发症后才去治疗。“只有对症治疗,才能药到病除。”医生说,如果因为血虚导致头痛的话,可以服用川芎。
川芎具有活血行气、祛风止痛的作用。血虚容易导致脑供血不足,血虚主要表现为面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等,引起血虚有众多原因,包括:失血过多,如外伤失血、月经过多;饮食不节;慢性消耗,如劳累过度,劳心过度等。“不过,根据不同的情况要用川芎适当配伍,治疗效果才会更有效。”医生举例说,风寒感冒头痛可以用川芎配防风、羌活;风热头痛可用川芎与菊花、僵蚕配伍。
除此,还可以用食疗方法进行调理。医生介绍,市民在家中可以制作“川芎鳝鱼汤”
前者具体做法为:川芎6克, 当归15克, 鳝鱼500克, 料酒适量,将鳝鱼剖去背脊骨、内脏、头尾,切成鱼片后切丝,将当归、川芎装入纱布袋内封口。将鱼丝、药袋放入锅中,加入料酒、调味品、适量清水,用武火烧沸, 去浮沫再用文火煎熬1小时, 捞出药袋,加入味精即成。
应该注意的是,阴虚火旺及气弱之人忌服。
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