【每日一膳】白鸭消斑汤：消斑养颜、滋阴养胃、健脾止渴、清热凉血

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  最后三组，送完即止

女性脸上经常出现的斑有雀斑、黄褐斑等，其主要与女性内分泌失调、遗传、疾病等有关系。中医认为，色斑的出现多是肝郁脾虚、肝肾不足造成的。白鸭消斑杨每周服用2-3剂。可补益肝肾，养阴消斑。

药补不如食补，养颜祛斑是女人的“一生大计”，时刻不能放松。除了在平时的饮食中经常食用一些有助于调肝养颜的食物，大家也要调节情志，放松心情，祝每一位女性朋友都美美哒！

做法：

生地15克

生地黄清热凉血，养阴，生津；用于热病烦渴、发斑发疹、阴虚内热、吐血、衄血、糖尿病、传染性肝炎。

山药100g

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴

拍散入煲

解表散寒，温中止呕，温肺止咳。常用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。

现代药理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。

枸杞5g，冲洗干净，投入煲中

滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴

红枣10个，冲洗干净，投入煲中

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

鸭子焯水，捞入煲中

老鸭就是清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用，既可荤素搭配起到营养互补的效果，又能补虚损、消暑滋阳，实为滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。

大火煲开，小火煲至鸭子熟烂，加盐调味即可

生葱熟蒜（葱花投入即刻离火，大蒜需滚开）

今天的汤滋阴养胃、健脾止渴、清热凉血。还适用胃、十二指肠溃疡及胃肠炎病人伴有内热症状者