【每日一膳】益智炖花胶：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症

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不要以为花胶是适合女性进补，对于男性的滋补也是很不错的。下面就给大家介绍一款补肾食物益智炖花胶

益智仁为姜科植物益智的果实，《本草经疏》有记载：益智子仁，以其敛摄，故治遗精虚漏，及小便余沥，此皆肾气不固之证也。肾主纳气，虚则不能纳矣。又主五液，涎乃脾之所统，脾肾气虚，二脏失职，是肾不能纳，脾不能摄，故主气逆上浮，涎秽泛滥而上溢也，敛摄脾肾之气，则逆气归元，涎秽下行。

花胶是鱼肚，鱼鳔的干制品，富胶质，主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。从中医角度，花胶极有滋补食疗作用。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。最适宜早泄患者经常食用。

做法：

花胶提前一天浸泡至软，剪成小片

花胶就是鱼肚晒干而成，能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精以及产后风痉，含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能，腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用

和葱姜一起在开水中过水去腥，花胶卷起来就ok了

这个步骤非常重要，可以保证汤的口感

捞入炖煲中

鸡，收拾干净，斩件，焯水，捞入煲中

益智仁10克

具有温脾止泻摄涎，暖肾缩尿固精之功效。常用于脾胃虚寒，呕吐，泄泻，腹中冷痛，口多唾涎，肾虚遗尿，尿频，遗精，白浊。

巴戟天10克

巴戟天具有补肾阳，强筋骨，祛风湿之功效。常用于用于阳痿遗精，宫冷不孕，月经不调，少腹冷痛，风湿痹痛，筋骨痿软。

红枣10个，冲洗干净，投入煲中

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

枸杞10g，冲洗干净，投入煲中

滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴

拍散入煲

解表散寒，温中止呕，温肺止咳。常用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。

大火煲开，小火煲至鸡肉熟烂

加盐调味，撒香头（香菜，香葱，蒜叶，芹叶随你喜欢）即可食用

益智炖花胶对早泄患者有补肾益精，滋养筋脉，增强体质的功效，经常服用，能够延长射精时间，治疗早泄。