【每日一膳】薏米葛根排骨汤：清热利尿，久坐缺乏运动者，胸闷心烦、口苦咽干、肢体麻木、小便不利等症状的人，也可常喝此汤

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不然的话你我就要相忘于江湖了🐟

【每日一膳】秋梨膏：止咳、去渴、润肺、清心

近期早晚温差大，高血压、冠心病、糖尿病、脑血管疾病等慢性病患者尤其需要注意保健与防范心脑血管意外和慢性病并发症发生。

秋季是一年中由热向冷转变的过渡季节,气温变化较大,空气湿度偏小,“肃杀之气”易侵入肌体,所以古人称秋季是个“多病事”的时节。

秋季，高血压、冠心病等慢病患者，适合服用一些清热利尿的药膳，薏米葛根排骨汤就能有效帮助缓解不适。同时，久坐缺乏运动者，表现为头晕头胀、胸闷心烦、口苦咽干、肢体麻木、小便不利等症状的人，也可常喝此汤。

做法：

排骨焯水，捞入煲中

猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。

生姜拍散入煲

解表散寒，温中止呕，温肺止咳。常用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。

现代药理研究表明，生姜有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“姜辣素”能有效治疗因过食寒凉食物而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症。此外，生姜能增进食欲，促进消化液的分泌;生姜中的姜酚还有较强的利胆作用。

薏仁20克

薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加挥发不出，越想祛湿反而越湿。

葛根50g

葛根的有再生能力，能够恢复肝脏机能，促进胆汁分泌，防止胆汁在肝脏中堆积，而酒精通过肝脏代谢

葛根里含大豆甙，能够分解乙醛的毒性，并且阻止酒精对大脑神经抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。

葛根本身发汗解表的能力很强，就算普通人，喝了之后也很容易出汗。而酒前服用，在饮酒是能加快酒精在体内的代谢，并将其从皮肤由汗液的形式排泄掉。解酒的同时，帮助护肝，长期用，清除你之前肝脏的余毒，保肝护肝，要知道喝酒的人大多是老了得肝病，是以，劝各位酒国英雄常备。

胡萝卜削皮，洗净，切块，投入煲中

胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;胡萝卜素转变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。维生素A有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

玉米一根，洗净，切段

玉米功能主治：调中开胃。益肺宁心。为健胃剂。煎服亦有利尿之功。

大火煲开，小火煲至排骨熟烂

加盐调味即可

今天的汤不管是在口感上，还是色彩上，都是很受大众喜爱的，正是因为它的做法简单，但是营养又丰富，很多妈妈都会做给自己的孩子食用，家中有老人的也可以经常炖，老年人因为年龄的增长，身体机能日益降低，缺钙最容易导致抽筋，给自己的家人多一点关爱，做上这样一道简单营养的排骨汤，带给家人更多的爱。