朋友们，牛年吉祥！
过年了，就写几篇过年的贴子吧。同样是写亲子系列：
在北方，过年当然是要吃饺子的，不过在南方嘛，大年初一起床是要吃大大甜甜的汤圆儿的，像征着，一家人团团圆圆，新的一年，甜美如意。
今年是牛年，大伙儿都希望这头金牛能够扭转乾坤，让各种不如意早日被顶走。不过今儿，我要写的主角是锅子里的汤圆儿。
呵呵，看完我的贴子，可以拉着小朋友一起去煮10个试试，为啥是10个，当然是十全十美罗，当然了，要是家里人多嘛，煮一百个，当然也非常不错，不过，锅子要大一些哈，不然不太好。
好啦，咱这就说，为啥要拉着小朋友一起去煮，因为，这时要观察一个现像：汤圆儿在煮的时候，它会“转”圈儿，而且是，一个接着一个转，还蛮有节奏。对于任何会转动的事物，咱都会给它有一个吉祥的喻意：扭转乾坤，时来运转。哈哈，一起围观，就会得到这个吉祥，然后，吞进肚子里，就实锤啦。
为了观察到这个现像，锅子里的水一定要多一些，不能够让汤圆接触锅底，上面还露出水面一部份，也就是要让汤圆儿，刚下锅的时候，是可以沉底，整个儿没入水里。
是的，要是不是特别的汤圆儿，一般才下锅的时候，它的密度比水大，这个时候，它会沉底。当水开起来的时候，汤圆儿慢慢变大，由于它的体积变大，浮力也相应变大，这个时候，汤圆儿就一个接一个全都浮了起来。
注意啦哟，其实也不用太注意，只要目光不离开锅子就好，这个时候，就会观察到汤圆儿，会转圈儿，而且转圈儿的方向，总是下面的一面，会不定时的翻上来。会不会感觉到奇怪呢，很多家长煮了很多次的汤圆儿了，有没有注意到这个细节呢，如果注意到了，会不会想一下，为什么会有这样的现像呢。
我也没有查到相关的资料，不过，不防碍我关注这个现像，同时去猜测背后的道理，当然了，每当这个时候，把弯弯拉过来一起想，是很不错的体验。
汤圆儿显然是一种非晶体，在煮的过程中，变得软软的，它在开水里的部份就会变得和水一样的温度，由于它不是晶体，所以它的没有和水接触的部份，就是露在水面和空气接触的部份，就和水里的部份温度不一样。
哈哈，孩子们应该都知道，热胀冷缩吧，那么下面的部份就因为膨胀，从而密度变小，相对于上部就会变轻，由于沸水是一个不稳定的状态，汤圆儿，这时就处于，上重下轻的情况，当然就不稳定了，就有翻身的趋势，从而让自己处于稳定的状态，就是重心下移。这样观察到的现像就是汤圆儿翻身了。这样的过程，在煮汤圆儿的过程中，会一直发生着。
嗯嗯，不要观察太久哦，特别是当发现，有哪怕一个汤圆儿，突然变大，这就表示，煮过头了，赶紧关火，不然，一锅汤圆儿就会变成糊糊。
不知道，今天的贴子，会不会让小朋友，感兴趣呢，大一些的孩子可能喊不动，那么当孩子还小，就让他和你一起观察观察吧，也许当他长大了，还会和自己的孩子一起做这个美好的实验，同时面带温柔的和孩子们讲起和你的故事。
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