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各种水果的药用及食疗验方 ——香橼(佛手)

  


  为芸香科常绿小乔木香橼或枸橼的果实。我国浙江、江苏、广东、广西等地有栽培。11月果实将成熟时摘下,洗净切片晒干备用。

  [性味]味辛、甘、酸,性温。

  [功用主治]理气、舒肝、和胃止痛、化痰止咳。用于肝郁不舒、脾胃气滞所致心腹痞满、胁肋胀痛、呕哕少食、痰饮咳嗽。

  [临床应用]

  1、治食滞胃胀痛:香橼切片,于通风处晾干,用适量食盐腌渍放入玻璃瓶或瓷罐中备用。每次10-20克,用开水冲至咸淡适宜为度时服用。

  2、治痰湿咳嗽、哮喘:鲜香橼1-2个,切碎放在有盖的碗中,加入等量的麦芽糖,隔水蒸数小时,以香橼稀烂为度,每服1匙,早晚各1次。

  3、治肝胃不和、脘胁胀痛、呕吐噫气、食少:香橼10克,陈皮10克,香附10克,水煎服,每日2-3次。

  4、治痰饮咳嗽、胸膈不利:香橼10克,法夏10克,茯苓15克,生姜3片,水煎服,每日2-3次。

  [用法用量]水煎服,每次10-15克。

  [宜忌]阴虚血燥者不宜服。

  [成分与药用]

  本品含枸橼酸、维生素(C、P)、橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、果胶、鞣质。对慢性胃炎、神经性胃痛疗效较佳。香橼果肉中含大量维生素C,具防癌抗癌作用。

  [食疗作用]

  香橼味辛、微苦、酸,性温;归肝、肺、脾经;气香行散,可升可降;

  具有疏肝理气,宽胸化痰,除湿和中;

  主治胸胁胀痛,咳嗽痰多,脘腹痞痛,食滞呕逆,水肿脚气。

  [其他相关]

  本品皮厚而具芳香之气,故得香名。橼,义未详,或为“圆”之借字。
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