第一,梨。梨又名快果、果宗、玉乳,主要含碳水化合物、无机盐等营养成分。中医认为,梨性味甘、微酸、凉,具有生津润燥、清热化痰的作用,适宜于秋冬季节发热的病人食用,尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等病症更为适宜。另外,梨还有保肝和帮助消化的作用。所以,对于肝炎、肝硬化患者来说,梨作为食品经常食用很有好处。
第二,甘蔗。甘蔗又名干蔗、竿蔗、糖梗,主要含糖分、无机盐、胡萝卜素等营养成分。甘蔗性味甘、寒,具有滋补清热的作用,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
第三,冬季多食用红枣,可以弥补人体维生素的不足。研究表明,红枣中维生素A、维生素C和维生素D的含量大大高于蔬菜和水果。尤其是含有生物类黄酮物质,能保护维生素C不受破坏。因此,人们把红枣誉为“天然的维生素丸”,是人体抗衰老的补品
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