食堂卫生不达标，脏乱差会有哪些危害？

食堂是员工就餐的重要场所，食堂的卫生十分重要。如果食堂的卫生不达标，将会带来各种问题和危害。那么，常见的危害有哪几个方面呢？

1. 食品中毒：食堂加工环境不达标，脏乱差的卫生环境会引来老鼠、蟑螂、苍蝇，就很容易导致食堂的食品被污染，员工在卫生不达标的食堂就餐，食物中毒的风险将会增大。

2. 引发疾病：卫生不达标的食堂是病菌和病毒的滋生场所，这些病原体很容易通过食材传染给员工，带来各种疾病，尤其肠道疾病。这些疾病不仅会给员工的身体健康带来损害，还会导致员工的工作能力下降，最终影响到企业的正常经营。

那么，如何改善食堂卫生问题呢？

首先，食堂负责人应加强对服务人员的培训和教育，提高食堂服务团队整体的卫生意识和操作技能。只有食堂的服务人员具备了相关知识和技能，才能够确保食堂的卫生状况达标。

其次，要应建立完善的卫生管理制度，包括定期检查、清洁消毒等措施，确保食堂的卫生状况得到有效监管和控制。

此外，食材采购方面也要做到位，食堂可以跟服务优质的食堂供应商进行合作，确保所采购的食材符合卫生标准。康来福作为广州业内排名前十的食堂供应商，以专业的服务为广大客户供应新鲜健康食材，有需求可与康来福联系。

总之，食堂卫生不达标，不仅会影响食堂饭菜的口感，还会给员工的身体健康带来潜在的风险。食堂管理要采取各种措施，保持食堂的干净整洁。