据马冠生介绍，近十年来，我国城市居民的营养状况有一定改善，营养不良率减少，贫血患病率降低。但2010—2011年营养与健康状况监测的最新数据表明，我国城市居民的超重率达到32.4%，肥胖率达到13.2%。值得关注的是，城市儿童的超重和肥胖率显著增加，代谢综合征的患病几率也大大增加。
中国健康教育中心主任毛群安表示，营养健康素养的提高，离不开科学有效的健康教育。为此，大会同期启动了2013安利纽崔莱营养中国行及首届中国营养好微博大赛，营养中国行活动普及范围将由去年的6个省市拓展到15个省市，活动将重点结合各省市居民的不同营养健康问题，提出定制化的营养膳食方案，有的放矢地为当地居民开出“营养处方”。（李晶）
