很多人都说加盟很坑,但是具体坑在哪里?如何识别这些坑却不知道,下面就分享一下如何识别加盟哪些坑?
一、加盟有哪些常见的坑呢?
1.品牌鱼目混珠,就以钢管厂为例,“钢管厂六区小郡肝”“钢管厂前门小郡肝”“钢管厂八区小郡肝”……让准备加盟的创业者不明所以,没有一双“火眼金睛”还真容易被带到山寨的坑里。
2.当对方成功引起你的注意时,就会邀请您去所以得“旗舰店”去考察体验,您就会看到店外排队的“盛况”,当你想进店体验或准备品尝时,马上会把准备提前准备好的说辞或者样品呈上,让你得到这个店确实受欢迎的结论。但你自己开店时,对方提供培训的水准并不能让您的店达到盟主展示的效果。
3.然后就到了签合同的步骤,盟主在最初宣传时,往往都是承诺给加盟者【自愿加盟】的利润、【委托加盟】的服务和管理支持,但是最后在合同中设置陷阱,简单培训收取高额加盟费和培训费之后就对加盟者置之不理,或强制给加盟者提供远高于市场价格低于市场质量的原料。还会有巧立名目的附加费用,前期承诺加盟费只有3W,之后会以原料涨价、提供更好培训等理由继续收取费用。
4.附加条款是坑,如果您以为合同没问题就万事大吉就错了,后面还有附加条款的坑在等着您,比如利润多长时间内要达到多少多少,否则如何如何之类。都为加盟前景蒙上阴影,致命后招让人防不胜防。
5.亏损扶持,旧坑未填又挖新坑,当您加盟店有亏损,按照条款找盟主寻求补偿或援助时,总部就为您推出新的加盟“套餐”,就如股市中被“套牢”一般,一步步弥足深陷。
二、如何识别这些坑?
1. 在寻找项目之初,尽量寻求知名品牌进行加盟,有一定市场号召力,不要贪图便宜去找不知名品牌。
2. 在去店面调研时,不仅要“眼见为实”还要对其企业资质、经营水平、管理经验、原料渠道等全方位进行了解。
3. 在签订合同时,一定找专业人员来辨别条款漏洞和投资风险,防止“入坑”,在源头上掐断各种潜在问题。
但是,有这些坑,你也不要对餐饮加盟行业失去信心。加盟的本质就是“牺牲利益,降低风险”,无论从全球大盘还是中国来讲,加盟店的生存时间和盈利前景都要比自己单干要好。餐饮加盟的好处也是显而易见。
得到一个成熟品牌的市场影响力,快速打开赚钱门路;
开店扶持,不是每一个人都有那个精力或者能力去搞定复杂的手续,以及具备选址/设计/装修经验的,这些,加盟品牌都可以给你带来好的经验模式;
技术培训,优质正品加盟品牌都有标准的制作流程,服务规范,这能够让你的店迅速变得更加专业;
完善的供应链。上游货源稳定,不用你自己跑市场。并且有安全保障。
经验,大型的优质正品加盟品牌,有大量赚钱的门店,供你学习模仿,更快赚钱。
数据证明,无论全球还是中国,餐饮加盟门店的平均生存时间,要比单干强得多。据美国中小企业管理部门统计,在开业第一年就失败的自营店铺比例高达30~35%,而采用加盟方式的失败率仅为3~5%。在国内,情况也是类似的,正规加盟品牌加盟门店平均一年存活率要比自己单干高34%。
机会存在,坑很多,所以在选择加盟品牌上需要你尤其慎重,不要掉进坑里。找到优质正品的加盟品牌,你的事业也就成功了一半。
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