肝不好——肝细胞需要4大营养元素

在选择保肝保健品时，番茄医生建议要擦亮眼睛，有时它们不单不保肝还会有肝毒性。其实，可以帮助肝组织修复与再生的食物，日常就有很多。那么，适合肝功能不全或想保养肝脏的人食用的食物有哪些呢？

1、蘑菇

蘑菇有抗菌和开胃作用，还含有丰富的维生素和氨基酸，有一定抗癌效果。番茄医生曾经也听北京台的养生堂节目中介绍到，每日一荤一素一菇，一菇就是蘑菇。

2、鸡蛋

鸡蛋比鱼更适合保肝人食用。因为鸡蛋含有卵磷脂和中性脂肪、胆固醇。当然，也不能吃过量，两天一个为宜。

3、蜂蜜

人体对蜂蜜的吸收利用率很高，蜂蜜含有微量元素和多种无机盐，主要成分葡萄糖和果糖都是适合肝病患者食用的。

4、牛奶

肝不好的人，主要吃的是牛奶里的钙。因为肝病患者营养吸收差，多补钙以及优质蛋白质，最适合的就是牛奶。

肝细胞需要4大营养元素

番茄医生提醒，肝脏不好的人需要4大类营养，包括维生素、优质蛋白质、矿物质、纤维素。这4种营养在以上4种食物中都已经包含其中。维生素有助于肝细胞代谢，帮助身体免疫力提升；优质蛋白质有助于肝细胞自我修复；矿物质有助于肝细胞补血，维持肝细胞活力；纤维素可以避免因肝病导致胃肠道紊乱出现便秘，还可以降血液胆固醇，起到预防肠道肿瘤作用。

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