董传林：小酒

文/董传林

酒究竟起于何时，一是传说中的仪逖；一是酒神杜康；抑或另有其人，已无可稽考。但酒既然问世了便一发不可收拾，作为饮品却是一枝独秀，千百年来独领风骚。

这个东西一出来，其他任何东西都不可与其并论。因此酒也就作为一种文化被传承了下来，形成了酒文化。并上升到给诗词歌赋相佐伴的高度上来，成了所有阶层的人们不可或缺的东西。

酒本身无可厚非，只是一种饮料而已。但饮酒之后就不能小视了，古往今来以酒定成败的例子太多了，可以讲不胜枚举、比比皆是。

著名的有三国时的曹操青梅煮酒论英雄，把刘备的筷子都吓掉了，要不是老天帮忙，咔嚓一个炸雷，怕是备哥当时就让操哥借酒给宰了；另外一个就是赵太祖的杯酒释兵权了，赵老大真有本事，一顿酒就把自己手下马仔小弟的小弟全部拿下；还有像关云长温酒斩华雄之类的故事更是数不胜数，不过多少有点呈匹夫之勇的意思，在这里不说也罢。

酒能壮胆却是真的，像“天子呼来不上船，自言臣是酒中仙”的李白，如果不是喝多了酒我想就是借他俩胆也不敢对唐玄宗这么说话的；至于李白的斗酒诗百篇就更无从谈起了，因为我从没听说过其那一首诗是他喝了二三十斤酒后写的。但借酒消愁倒是真的，可酒是消不了愁的，没听说借酒消愁愁更愁吗，酒只是借以宽慰自己的麻醉剂罢了。

有人说：“酒是穿肠毒药”。这话不假，酒却是坑害过很多人；因酒误国，因酒败家，倾家荡产的，比比皆是；因酒误事的更是多如牛毛。

话是这么说可毕竟无酒不成席，不管是来人去亲，亲朋聚会，社会纪念还是国家的盛大庆祝，都是离不开酒的。

这时的酒又是亲情的表现、真诚的代表、成功的证明、豪气的展示、宏伟的象征。不管场面多大，都能把气氛烘托到极致，发挥到顶点。让你淋漓尽致地展示出来。什么亲情友情同学情等等等等一切的情意都能无穷放大。该说的不该说的，什么不顺、什么怨气都完全释放出来。真是出气、豪气、解气。酒后后悔的抽自己，这叫晦气，从心里骂酒真不是好东西。

其实这都不算什么，因为这些都有办法补救；最不好也最难过关的就是第一次去丈人家的认亲酒了，你别看满桌的好菜好酒，来的陪客也都为了你一个人，那都是假的，是鸿门宴。你万一不注意让他们给忽悠多了就坏了，那就不是丢人现眼的事了，很可能就葬送你一生的美好与幸福生活。因为人家那酒就是让你显原形的，看看你到底是个什么货色。

咱们再说说酒文化，说起酒文化最具代表性的就是传说与典故了，像杜康造酒刘伶醉就是这个例子的代表。不过，一提到刘伶，我就是因酒而对刘伶抱有不好看法的。据说有一年夏季刘伶喝多了，喝了酒他热呀，热了就脱，热了还脱，一件一件，最后没脱得了，就躺在堂屋中央就睡了，一级睡眠。

这时朋友拜访，也就是串门，见到一丝不挂的刘伶自然先取笑一番。

而这时的刘伶非但没有不好意思，而是非常淡定地说：“吾以天地为栋宇，以楼阁为衣裤，诸公何入吾袴呼？”也就是说，我拿天地当房子，用房子当衣裤，你们怎么跑到我裤裆里来了。

初听是一则笑话，并是表现刘伶的机智风趣幽默。可细一品味总觉得不那么高雅，千古文人竟给人一种下三烂的感觉，一股下流气。

可能就是酒既能提兴又能坏事，所以从古代就有了禁酒法令。据史书记载，最早的禁酒令应为汉朝的禁酒令了，规定三人无故饮酒罚款拘留。就是你小子无缘无故的饮酒不但要罚你还要拘你；以后历代也有各种不同内容的禁酒令出现，可不管什么样的禁酒令，也没有真正禁止住豪门贵族里的酒觞笙歌的。

就是今天的酒驾令这么紧，不也常常涌现酒精英雄吗。几杯酒下肚豪气万丈，俨然一大陆军总司令，试问天下英雄哪个不服咱们单个来较量。并层出不穷，从没打尽过，比干败帝国主义都难。

我有一哥们外号'不到’，就是酒喝不倒，可并不是常胜将军，几年后也频频喝倒。这玩意虽然是长江后浪推前浪，不过不是一浪更比一浪强，而是前浪真的就被拍死在沙滩上了。

还有一哥们接替我的职位两个多月就喝得脑出血撒手人寰，留下弱妻幼子好不可怜。另一哥们整天说：“革命小酒天天醉，喝坏了肝，喝坏了胃……”可我每每都听说酒后让其夫人施以家法，却从没听说酒后被捉过双；还有一同学每回酒后摔杯砸瓶发誓下把再也不喝了，可次次都奋勇参战，真可谓痴心不改了。

本人也是如此，常常把别人喝得翻肠倒肚，也时不时地让人家灌得几天不好意思见人。可是真到了酒场上，有时不喝还真不行，为了这为了那反正不管为了啥都得喝；这就叫人在江湖身不由己，只能尽量克制了。现在我才真正体会到了，饮酒不醉量为高是多么的难达到。