译文、赏析 / 严勇、音频 / 张佳
经过一夜霜冻,菊花凋残,荷叶枯萎。透过树林的阳光,照着待霜滋润的新橘与绿叶,相互映衬,光亮照眼。竹篱与茅舍,掩映在青黄相间的橘林之间。
剥开橘子,橘汁如香雾般喷溅,香气逼人;丢入口中初尝,橘汁就在齿舌间,如泉水般流淌。吴地女子的纤手,三日后仍然还留有橘子的香味。
青黄:指橘子,橘子成熟时,果皮由青色逐渐变成金黄色。
这首词最绝妙之处在于极其准确地描绘了尝橘的过程,以及描绘了橘子耐寒的生长特性,既是对于橘子的歌咏,也是对于耐寒品质的一种歌颂。不经历风霜,如何才能长出如此味美的橘子来呢?“菊暗荷枯一夜霜,新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。”上阕是说,经过一夜霜冻,菊花凋残,荷叶枯萎。透过树林的阳光,照着待霜滋润的新橘与绿叶,相互映衬,光亮照眼。竹篱与茅舍,掩映在青黄相间的橘林之间。这是写“新橘之耐寒”。菊花荷叶,经霜之后,都失去了昔日的光彩。反观橘子,却正鲜艳夺目,挂在林梢,精彩照人。就连竹篱茅舍,也因之而增辉,变得诗意盎然。“新苞绿叶照林光”与周围凋零的万物,形成了巨大的反差,透出了深秋初冬之际,新橘的耐寒与可爱。它点缀在萧瑟的寒风中,成了一道独特靓丽的风景。“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。”下阕是说,刚刚剥开橘子,橘汁如香雾般喷溅,香气逼人;丢入口中初尝,橘汁就在齿舌间,如泉水般流淌。吴地女子的纤手,三日后仍然还留有橘子的香味。这是写“新橘之味美”。“香雾噀人”,言橘子汁水多,喷人的描写极其形象,每个人都有过被橘汁喷脸的经历。这样的细节描写,一下子把读者带到剥橘子现场,令人垂涎三尺。一个“惊”字,也从侧面渲染了橘子汁水之多。“清泉流齿”,是初尝之后的体验。与上句“香雾噀人”汁多相呼应。一个“怯”字,活画出女子尝橘时的娇态,同时也交代了橘子的味道偏酸、偏冷。“吴姬三日手犹香”,则通过夸张手法,从侧面描写了橘子的香味持久,让人尝过留香,难以忘怀。纵览全词,语言艳丽而清新脱俗,将新橘的生长环境以及它的味道非常细致地描绘出来了,现场感极强,令人过目不忘,可谓咏橘词中的压卷之作。遇见是缘,点亮在看
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