冬天，是寒冷的，萧瑟的，比起其他季节，却也多了几分悠闲自在。无事时，古人宅在家里，邀约朋友，或独自一人，烤烤火，赏赏梅，看看雪，品品茶，喝喝酒，真是惬意极了。冬天饮的，自然是温热的酒，酒入肚肠，暖意迅速传遍全身，驱散了寒冷，竟如同在春天似的。
十月江南天气好，可怜冬景似春华。
霜轻未杀萋萋草，日暖初干漠漠沙。
老柘叶黄如嫩树，寒樱枝白是狂花。
此时却羡闲人醉，五马无由入酒家。
——唐·白居易《早冬》
十月的江南，天气真是不错，虽是冬天，却又宛如春景。微霜尚余温柔，不忍杀死萋萋芳草，太阳升起，烘得沙滩暖暖的。老柘叶变黄，却娇嫩如同新生一般，寒冷的樱树白枝，却绽放出朵朵白花，好像春天归来。此时诗人最羡慕的，却是那些喝酒人，他们多么清闲啊，潇洒地走进酒家，一醉方休！闲下来的时候，喝喝酒，消遣时光，酒不醉人人自醉。
冬天天气寒冷，日子难过，但只要保持乐观的心态，一切都挺好的。一杯酒下肚，飘飘然似神仙。
裋褐奇温等狐腋，寒蔬脆美敌熊蹯。
冬来酒户微增旧，万事应须付一尊。
——宋·陆游《幽居》
虽然这只是一件短袖衣衫，可是它温暖比得上狐狸的皮毛，寒冷的蔬菜又脆又美味，胜得过熊掌。冬天到了，也没有什么事，就算有，也不过一杯酒就对付过去了！生活，就需要简单一点，快乐也会时时光顾了。
醒与醉，何必计较？想喝酒，便喝酒，想睡一觉，便呼呼大睡，日子就这么过去了。
万里清江万里天，一村桑柘一村烟。
渔翁醉著无人唤，过午醒来雪满船。
——唐·韩偓《醉著》
一望无际的碧清的江水，映照着一望无际的碧空，村庄里处处是桑树和柘树，笼罩着轻烟。渔翁喝醉了，也没有人来唤他。不知不觉，这一觉竟睡到了午后，等醒来时，才发现雪花飘满了船头，整个世界一片寂静！洁白的雪，真是让人惊艳啊！
寒冷的冬天，对于漂零的旅人来说，是分外难过的，杯里的酒，也都成了心中的愁。
淮阳多病偶求欢，客袖侵霜与烛盘。
砌下梨花一堆雪，明年谁此凭阑干。
——唐·杜牧《初冬夜饮》
被贬偏远之地，难免多愁又多病，偶尔想要喝喝酒，图个快活，我的衣袖上沾染着冷冷的清霜，昏暗的烛火映不出我的孤独和忧伤。台阶下堆积的雪，却好似春日里的梨花。只是不知明年梨花绽放时，还有谁在此处，倚靠着栏杆，眺望四周，感慨不已呢？人生啊，真是一言难尽！
他乡的冬天，能温暖游子心的，或许只有暖炉上的酒了，却又真能暖到心里吗？
睡觉寒炉酒半消，客情乡梦两遥遥。
无人为我磨心剑，割断愁肠一寸苗。
——唐·韦庄《冬夜》
夜已深，炉火已熄，寒意袭来，酒也喝得差不多了，羁旅之情，故土之思，让人难以入眠。想要回去，却太遥远，就连在梦里，也不容易回去啊。天大地大，我却如此孤单，忧伤，没有人为我磨一把心剑，割下那如禾苗一般生长的忧愁！今夜，就在忧愁与思念里，继续沉沦吧。
冬日饮酒，暖身暖心，分外安逸，静谧，可月亮是故乡的圆，而他乡的酒，也总是缺了点什么。
灯红酒碧，帘外玉花深一尺。
啅雀寒枝，想像瞻园密宴时。
不如归去，悔不春头听杜宇。
雪老鸿残，恰对他山话故山。
——清·龚翔麟《减字木兰花·雪夜饮古藤书屋》
灯火红红，酒色碧碧，帘外白雪已积有尺深。雀鸟在枝头聒噪，如同聚会一般欢喜。不如归去啊，春天的杜鹃啼叫，曾经声声地召唤着我啊！雪深了，雁飞了，却在他乡，说起故乡青山，太多的思念，又有谁真正明白？
静悄悄的冬夜，雪无声飘落，饮酒之人，忘记了时间，也忘记了世界，饮吧，饮吧，醉吧，醉吧。
高馆张灯天向昏，山城打鼓晓逾喧。
不知酒力谁深浅，一夜开帘雪没门。
——清·赵执信《阳城夜饮》
高高的旅馆灯火通明，天色昏昏，不知不觉，山城打起了更鼓，快到清晨了，更加喧闹起来。也不知道谁的酒力更好，一夜之后，拉开帘子，只见门前堆满了雪，昨夜雪下得真大，昨夜酒也饮得真快活！
和好友共饮，酒逢知己，人遇喜事，不胜欣喜啊。
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
——唐·白居易《问刘十九》
新酿好的米酒，还有着淡绿色的浮沫，红泥做的小火炉，旺旺地烧起来，温上一壶好酒。天黑了，看这天气，就快要落雪了，好朋友啊，让我们干一杯吧！再寒冷的天气，和好朋友一起饮酒，也不会感到冷的吧。
一个人饮酒的时候，也会想到远方的朋友。
起戴乌纱帽，行披白布裘。
炉温先暖酒，手冷未梳头。
早起烟霜白，初寒鸟雀愁。
诗成遣谁和，还是寄苏州。
——唐·白居易《初冬早起寄梦得》
早晨起来，戴好乌纱帽，穿好白色衣衫。炉子上温着酒，手还怕冷，没有梳头。烟霜是白的，天气寒冷，鸟儿也发愁啊。写好了诗，却找谁和呢？还是寄给苏州的刘禹锡吧！
白居易的死党里，自然也少不了元稹。
一为同心友，三及芳岁阑。
花下鞍马游，雪中杯酒欢。
——唐·白居易《赠元稹》
我们从相识到结为好友已满三年了。我们曾经一起骑马赏花，也曾在雪中共饮取乐，我们的友谊，都在那些细节里，都在心底了呀！酒，也是见证者之一！
与谈得来的人饮酒，饮的，不仅仅是酒，这份惺惺相惜的情感，实在难得。
水国潜鳞静，风林倦翼回。
夜深云掩月，春远雪封梅。
剪烛清谈久，藏钩急令催。
山僧更多意，莫惜尽馀杯。
——明·贝琼《十一月九日夜饮南山所用筼韵赋诗》
江水静谧，好像鱼儿都进入了梦乡，被风吹动的树林，栖息着倦鸟。夜已经深了，云彩遮住了月亮，春天还远呢，白雪封压着梅树。剪着烛花，与好友相谈甚欢，何必急着睡觉呢？就让我们继续喝下去，喝到天亮也可以啊！
冬天有梅花香，有酒香，又怎能不醉呢？
坐上酒生冬暖意，檐前梅弄岁寒容。
半酣僧不须烹茗，自有山云可荡胸。
——宋·曾丰《再与鼎臣游龙门寺》
喝过酒，觉得很是温暖，门前的梅花在寒冬里吐露清香。喝得半醉，不必去煮茶醒酒啊，山间飘逸的云彩，就可以荡尽心中醉意，尽抒情怀！
饮酒，不仅仅是个人的爱好，文人的点缀，也是一种风俗和文化。古时候，最清闲的季节，自然是冬天了，尤其到了腊月，辞旧迎新，酒菜飘香，处处洋溢着喜气。
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。
——宋·陆游《游山西村》
不要笑话农家腊月的酒太浑浊，丰收之年，好酒好菜足以留客。山水重叠曲折，好像前面已没有了路，柳绿花明，又出现了一个村庄。箫声鼓声传来，是春社的日子近了，人们穿着简朴，颇有古风。如果你愿意，我会在月光之下，拄着拐杖来敲响你家的门，大家同乐同喜！
古人的冬天，少不了一杯酒，或与人饮，或独酌，温热的酒，驱散了寒冷，也驱走了疲惫。外面落着雪，人们在屋子里温着酒，闲话家常，再整上一两个小菜，暖融融的，像是春天提前来到了。喝得醉意醺然，和最亲的人，说一些大话，痴话，醉得太厉害了，就沉沉地睡过去了，这，难道不算幸福吗？
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