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咳嗽就吃川贝炖梨?小心越吃越咳!川贝的4个用法,你都知道吗?

图片来源:稿定素材

说起咳嗽药,很多人都会想到川贝枇杷露、蛇胆川贝液、川贝止咳糖浆......这些知名止咳药中,都有川贝的存在。

川贝,可以说是止咳的"明星"药材之一。但它的用法,家长们都了解吗?

用错了,不但不能止咳,反而还会让孩子的咳嗽更加严重。所以,今天就来为大家详细讲讲川贝的正确使用方法。

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川贝性微寒,更适合热咳

孩子咳嗽,吃了好几天的川贝炖梨,怎么一点好转都没有,反而更严重了呢?

我们先来看看川贝的性味、功效:

味甘、苦,性微寒,归肺、心经,具有清热润肺、化痰止咳、散结消痈的功效。

咳嗽有寒热虚实之分,不同类型的咳嗽,所使用的药物也是不一样的。川贝是微寒的,因此更适合热咳的孩子使用。寒咳的孩子使用了,可能就会适得其反,加重病情了。

▶ 怎么区分寒咳、热咳?

寒咳:痰少、质稀、痰白、难咳;偶尔咳出白色痰或白色泡沫痰;晨起或夜晚咳嗽,晚上相对咳得更厉害;怕冷,舌质偏淡白。

热咳:咳声响、痰黄、质地稠;以白天咳为主,或者是无规律的咳嗽;大便干;舌苔黄;喉咙干痛。

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松贝、青贝、炉贝,

怎么挑选好川贝?

根据性状的不同,川贝可以分为松贝、青贝和炉贝。其中,以松贝最佳,炉贝最次,最常用的是青贝

松贝又称“珍珠贝”,最大的形态特征就是“怀中抱月”,即此药材外有鳞瓣2枚,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形。

青贝的形态类似扁球形,外层两枚鳞瓣,大小相近,在顶端形成裂口,内有心芽和小鳞叶2-3枚。体积较小,好一点的与薏苡仁差不多大。

炉贝的外形呈长圆锥形,个头较大,明显区别与松贝与青贝,不建议调理药用。

3

4个川贝方,

调理4种咳嗽情况

调理孩子的咳嗽,川贝应该怎么用呢?下面就来推荐几道川贝的止咳方。

① 风热咳嗽:川贝炖梨

川贝与梨都是偏寒的,更适合孩子热证明显、咳嗽比较严重的时候使用。

如果孩子的咳嗽比较严重,伴有黄痰,舌苔黄、舌质红、大便干、口干、咽喉肿痛甚至久咳不愈时,就可以服用川贝炖梨来调理。

许尤佳育儿堂·食疗方

川贝炖梨

材料:去核鸭梨1个,南杏仁5g,川贝2g,冰糖5g。

做法:鸭梨、南杏仁、川贝下锅,加约3碗水,大火烧开后转小火煎约20分钟,加入冰糖,煮约3分钟即可。

功效:清肺止咳,适用于风热燥热咳嗽。

适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

② 秋季燥咳:川贝杏仁粥

对于无痰、少痰的燥咳,则更适合使用川贝杏仁粥

许尤佳育儿堂·食疗方

川贝杏仁粥

材料:川贝2g,南杏仁10g,大米50g。

做法:川贝、南杏仁下锅,加约4碗水,大火烧开后转中小火煮10分钟,加入大米搅匀,烧开后转小火煮30分钟,至粥水软烂即可。

功效:清肺润燥,适用于秋季燥热、温燥咳嗽。

适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

③ 咳嗽后期:海底椰川贝猪肺汤

孩子热咳后期,有痰却较难咳出,或仍时不时有小咳的时候,可以用海底椰川贝猪肺汤来调理。

许尤佳育儿堂·食疗方

海底椰川贝猪肺汤

材料:猪肺50g,海底椰10g,川贝3g,陈皮2g。

做法:海底椰、川贝、陈皮洗净后浸泡 15 分钟;猪肺洗净切块,放盐抓洗多次,焯水备用。海底椰、川贝、陈皮下锅,加约5碗水,煮20分钟,加入猪肺,再煮40分钟,即可用盐调味,分次少量服用。

功效:滋阴、润肺、去燥,适用于咳嗽后期咯痰难出。

适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

④ 过敏性咳嗽发作期:二仁川贝饮

孩子处于过敏性咳嗽发作期,咳嗽较为频繁时,可以用二仁川贝饮来止咳。

许尤佳育儿堂·食疗方

二仁川贝饮

材料:南杏仁10g,北杏仁5g,川贝5g,陈皮1g,甘草2g。

做法:南杏仁、北杏仁、川贝打碎,将全部材料放入锅中加水煎煮后去渣温服。

功效:适合孩子咳嗽较为频繁时食用。(过敏性咳嗽发作期用)

适用年龄:3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。

川贝主要针对的是热咳,如果分不清孩子是寒咳还是热咳,应该怎么办呢?使用杏桃宁就是一个不错的选择。

杏桃宁固体饮料是由甜杏仁、桃仁、莱菔子组成,适用于孩子的绝大多数咳嗽。

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