国庆小长假食疗方
祛湿助消化 · 儿童四豆粥
和许爷爷一起 健康庆十一
给孩子吃豆，有时营养甚至胜过吃肉。
2020年中国居民营养与慢性病状况报告显示，我国6岁儿童超重/肥胖率达10.4%，6~17岁儿童青少年超重/肥胖率甚至高达19%。
这也是为什么我经常告诫各位家长，要控制孩子的饮食，不要总觉得孩子营养不够。恰恰相反，现代社会生活条件普遍不错，给孩子的营养往往都是在均衡以上、甚至更有余的。
给偏胖的孩子控制饮食，又要保证营养均衡，可以用一些豆制品代替肉类。
孩子不习惯吃偏清淡的粥，这款营养丰富、好吃好看兼补益效果好的四豆粥，可以煮给孩子吃。
儿童四豆粥
10月2日 四豆下粥小补
颜色好看，宝宝爱喝
材料：赤小豆10g，黄豆10g，黑豆10g，白扁豆12g，粉葛12g，小米或大米30g。
做法：所有材料洗净后，用清水浸泡2~3小时，下锅后加约4碗水，大火烧开后转小火煲至米粥、豆子软烂即可。可作为日常食疗。
功效：健脾祛湿，行气、预防积食。
适合年龄：3岁以上消化好、无病痛时少量多次分服。1~3岁可酌量喝粥水。蚕豆病可服。
赤小豆能健脾祛湿，利水消肿；黄豆能宽中理气，润脾理气；黑豆能健脾益肾，活血利水；白扁豆能健脾化湿，和中消暑。
四豆入粥，不仅更好消化，与谷类米粥相合，更能濡养脾胃。
相信会有家长问：秋季不是要润燥吗？为何还要喝祛湿粥？
孩子湿气重，更多是因为脾胃虚弱、运化能力差而引起的内湿，给孩子祛湿防湿，秋冬季节也同样要多注意。
反思孩子最近的饮食，是否特别爱吃肉？是否甜食停不下嘴？是否还吃了寒凉瓜果？那就可以来碗儿童四豆粥，预防湿滞。
儿童食疗，就是遵循孩子的身体特点，用温和的食物秉性，把孩子调养好。
准确分辨孩子体质，对证食疗
孩子才能长得好、少生病：
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