之前的两篇文章分别为大家介绍了瓢漏式粉丝机和挤出式粉条机的工艺特点，以及这两种工艺的优缺点等内容，在选购的时候帮助大家做出判断。这一次为大家介绍铺浆式粉丝加工设备，为规模化办厂的用户提供一种新的选择。
铺浆式粉丝机先制作出成型的粉带，再用切刀切割成所需的宽度和长度，灵活度高。粉条设备可以加工粉丝、粉条、粉皮、苕皮、宽粉等成品，一套设备多种功能，制作成品率高。粉丝生产线的自动化程度比较高，搭配PLC控制系统，可以24小时生产运行，节省人工成本。粉丝机械自带低温冷库，不用再另外建设，节省占地面积。铺浆涂布式工艺自动感应铺浆，可以调整粉浆层的厚度，双螺旋搅拌打浆、真空抽气让制作出来的粉丝成品气泡少，口感劲道。粉条粉丝加工设备可以选择带烘干或不带烘干装置，带烘干的设备加工出机就是干燥的成品，可以直接包装；不带烘干的设备可以自行挂杆晾晒成型，或是加工成保鲜湿粉、苕皮等成品，多元化制作。
自动化的粉丝生产线虽然加工省时省力，但是因为是一套流水线，前期的设备投入比较多，也需要定期的维护，运行起来后要连续工作一个周期，不适合小规模的生产和季节性的粉条加工制作。YL
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