大家都知道有个成语叫“衣食无忧”，不过，现在有人给改了一下，叫“医食无忧”。
什么意思呢？就是说，我们中国人有钟南山和袁隆平这两位国士，在“医”和“食”上都没有后顾之忧。
确实，这两位国士，就是中国人的“守护神”，只要有他们在，我们就不用怕。
今天，我们就来看看袁隆平的传奇一生。
袁隆平祖籍江西省九江市德安县，但他的出生地是在北京，而且，为他接生的人也是大名鼎鼎，就是著名的林巧稚。
1930年9月7日，林巧稚为袁隆平的母亲华静接生，一个白白胖胖的小男孩来到了人间，从此开始了传奇的一生。
林巧稚一生未婚，但她却把5万多名婴儿接到了人间，被称为“万婴之母”，袁隆平就是其中的一个。林巧稚可能没有想到，她接生的这个看似普通的婴儿，将来会给中国带来那么大的影响。
在上世纪30年代，北京协和医院可以说是中国最好的医院之一，能在这里生孩子，那也不是一般人能做到的。袁隆平的父母就不是一般人，父亲袁兴烈生于1905年，南京东南大学中文系高材生，后来当了一位名将的秘书。
这位名将是谁呢？就是孙连仲，冯玉祥麾下十三太保之一，战功赫赫，在台儿庄战役时立下过大功。
袁隆平的母亲叫华静，曾就读于江苏镇江一所教会学校的高中，英语非常流利，袁隆平的英语就是母亲教的。
“袁隆平”这个名字也很有讲究，按袁氏家族里的排辈，第二个字是“隆”，“平”则代表着他在北平出生。另外，袁隆平还有一个乳名，叫“二毛”，而在他的出生证上，则叫“袁小孩”，是不是都很萌？
因为父母的关系，袁隆平的少年求学时代去过很多地方，比如在湖北、湖南、重庆读过小学，在重庆和汉口读过高中，1948年又在南京中央大学附中读高中，一直到1949年4月，也就是在这个月，南京获得了解放。
少年时的这些经历，让袁隆平见识到了各个地方的风土人情，也让他对这些地方的土地充满了热爱。
袁隆平一生从事农业，那么他是如何对农业产生兴趣的呢？这和他与母亲的一次对话有关。
那时袁隆平还小，他对人是从哪里来的感到非常好奇，就问母亲。母亲很熟悉西方文化，就对他说：“西方有本书叫《圣经》，说上帝用泥土捏出了人类的始祖亚当与夏娃。”
然后又说起了中国的传说：“中国远古时期有个女娲，她用黄土捏出了男人和女人，繁衍生息，一代代传下来。”
母亲最后下了评语：“不管西方还是东方，人类都是从土地上走出来的，我们吃的穿的，都来自于土地，土地是人类的生命之源。”
袁隆平对母亲的这段话印象非常深刻，从小就对土地有着不一样的感情，并影响了他的一生。
1949年夏天，袁隆平高中毕业后，父亲打算让他报考南京中山大学，但袁隆平却有自己的想法，说：“我想当一个农业科学家。”
父亲是一个开明的人，虽然不是很赞同儿子的这个选择，但也没有强迫他改正，而是让他报考了重庆相辉学院的农学系。1950年，多所大学的农学系合并，成立了西南农学院（今天的西南农业大学），袁隆平就在这里进行深造。
不过，袁隆平可不是读死书的书呆子，在这里说两件事，你就知道袁隆平是个什么性格的人了。
袁隆平在上学时有个绰号，叫“浪里白条”，看过《水浒传》的人都知道，有个好汉张顺就叫浪里白条，水性极好。袁平隆除了读书，就是和同学们一起去嘉陵江游泳。
嘉陵江的有些江段非常险，别人不敢去，袁隆平就敢去，而且是逆流往上游。您可能想到了一个人，就是毛主席，毛主席当年就喜欢这样游泳，“人生自信二百年，会当击水三千里”。
大家经常看到袁隆平在嘉陵江里上下翻滚，于是就给他起了个绰号，叫“浪里白条”，而且，袁隆平还获得过湖北省男子百米自由泳第二名。
也正是喜爱游泳的这个习惯，让袁隆平拥有了一个非常强健的体格，直到今天91岁高龄了，仍然精神矍铄，宝刀不老！
第二件事很多人可能都不知道，就是袁隆平差点成为抗美援朝战场上的战斗英雄。
1950年朝鲜战争爆发后，袁隆平受到保家卫国的鼓舞，改变了立志农业的打算，走到重庆市的征兵办公室，说：“我要参军，打击美国侵略者！”
袁隆平身体健硕，体检合格，而且给他分配的兵种也非常特殊——飞行员。当时西南农学院共录取了8名飞行员，袁隆平就是其中之一。
不过，袁隆平没有成行，因为当时国家有个政策，说在校大学生还是要以参加国家经济建设为重，后方不能空虚，袁隆平这才留下来继续学习农业。
毕业后，袁隆平打算留在重庆任教，他喜欢这座英雄的城市，还有奔流不息的嘉陵江，但学校却认为这些高材生应该去最艰苦的地方锻炼，袁隆平说服了自己，“好男儿志在四方”。
袁隆平在毕业分配志愿书上，这样写道：“哪里最艰苦，祖国最需要我去哪里，我就去哪里，一生无悔！”
袁隆平被分到了湖南省西部的怀化安江农校，在那个年代，湘西地区还是比较落后，袁隆平选择这里，是需要相当大的勇气的。
在上世纪50年代初，苏联老大哥对中国进行全面的帮助，其中也包括农业。苏联著名科学家米丘林、李森科提出的“无性杂交”学说在中国影响很大，袁隆平也觉得这个办法不错，就带着学生把月光花嫁接到红薯上，然后进行种子繁殖，借以提高单位面积产量。
不过，随后发生的一幕却让袁隆平傻了眼，月光花一直在生长，红薯却不见动静！
就是这次试验，让袁隆平对“无性杂交”产生了质疑，他更倾向于美国遗传学家摩尔根的染色体和基因学说。
袁隆平决定自己开辟一块试验田，他的英语好，可以看懂很多外国学术著作，他认为可以尝试利用水稻的杂种优势提高单位面积产量。这次试验很成功，袁隆平推算了一下，如果推广杂交水稻，亩产能有600公斤，这在60年代初自然灾害的大背景下，具有非同一般的意义。
通过各种试验，袁隆平在理论上推翻了米丘林和李森科的“无性杂交”学说，他说：“水稻杂交具有明显的优势，可以大幅度提高水稻产量。”
当然，这是要付出代价的，袁隆平整天蹲在田地里，和农民一样干活，朋友们一见到袁隆平，差点没认出来，眼前的这个人还是那个西南农学院的高材生吗？被太阳晒得黢黑，不认识他的，还以为这就是个湘西土生土长的老农民呢！
有人问他：“你这么辛苦，工资也没长，你到底图个啥？”袁隆平笑了笑，没有回答，而是继续在田地里劳作。
袁隆平通过科学试验，认为美国科学家摩尔根的学说更有价值，但也正因为他的实事求是，遭到了一些支持苏联米丘林、李森科学说的人的攻击，有人说：“袁隆平成天忙活，其实就是个搞伪科学的！”
1966年2月，袁隆平在中国科学家主办的《科学通讯》发表了论文《水稻的雄性不孕性》，遭到了更大规模的批判，各种帽子都飞来了，什么“西方资产阶级反动学术权威”、“又白又专”、“封建势力的孝子贤孙”……
但是，袁隆平对这些攻击嗤之以鼻，他说：“我为几亿农民搞科研，所有成果都是农民的，只要对农民有利，我多戴几顶帽子又有什么？”
到了十年特殊时期，袁隆平又被人盯上了，当时在安江农校里流行着一幅不知道谁画的漫画，袁隆平嘴里叼着大烟袋，坐在一株水稻上，手里还抱着西方遗传学家孟德尔的著作，辱骂袁隆平的标语也贴得到处都是。
因为袁隆平是国内著名的水稻专家，组织开始讨论对袁隆平采取什么态度，有人问领导：“袁隆平算不算保护对象？”领导拍板说：“像他这样的水稻专家，全国能找出几个？不保护他，老百姓吃不上饭找谁算账？”就这样，袁隆平摆脱了那些干扰，继续从事水稻杂交的研究。
1968年，袁隆平带着两个学生来到被称为天然大温室的海南岛，继续进行水稻杂交试验。当时的海南岛经济落后，甚至都不能给袁隆平提供住房，只能住在茅草屋里，睡的床也是用秫秸搭的临时床架，环境更是差到无法想象，屋里到处飞着大蚊子，老鼠满地跑，吱吱乱叫。
学生们觉得这对老师太不公平了，袁隆平却哈哈大笑，说：“在哪不是睡？就是睡在皇帝的屋里，该做梦的还得做梦。我们是来搞研究的，不是图享受的。”
1969年年底，袁隆平又来到了云南玉溪元江县继续搞科研，培育出了很多新型品种。在这里，没有什么人或老鼠来抢袁隆平的秧苗，但还是出事了，因为元江附近的峨山县发生了大地震，波及到了元江，袁隆平的房子也被震塌了，但好在他当时正在田地里，躲过了一劫。
即便是在地震不断的时候，袁隆平也没有停止工作，在地震棚里继续研究水稻的种植，经常忙得顾不上吃饭、睡觉。
袁隆平这么拼命，一是出于对国家对人民的高度责任感，二是出于一个美国人的嘲讽。
当时，有一个名叫布朗的美国经济学家提出一个质疑，说中国人口有好几亿，等到了21世纪，中国人口突破10亿，谁来养活这么多的中国人呢？袁隆平听说后非常生气，一向脾气温和的他罕见地发了脾气，拍着桌子说：“不用外国人操心，我们中国人一定会用高科技养活自己！”
1973年秋天，湖南省农科院在1.2亩试验田里种下了袁隆平研制的水稻种子，亩产可达505公斤。当年10月，袁隆平参加了中科院举办的水稻科研会议，他专门就美国经济学家布朗的言论发表讲话说：“作为炎黄子孙，我很自豪。近代中国落后挨打，我们也不会卑微，我们这一代人属于承前启后，中国一定会强大起来！”
袁隆平研究的南优2号杂交稻种子在安江农校试种，经过多年的努力，杂交水稻研究终于开花结果了，到了1976年，试验田的每亩可增产50至100公斤。从此之后，袁隆平的杂交水稻在全国范围内进行推广，为解决中国人的吃饭问题立下了不可磨灭的贡献。
看到袁隆平真的解决了中国人的吃饭问题，很多外国的经济学家都认为不可思议，并把杂交水稻称为“东方魔稻”。
鉴于袁隆平的巨大贡献，领导想让袁隆平担任湖南农科学院院长，但袁隆平却婉拒了，说自己只想搞科研，不想搞政治。
领导说，你搞杂交水稻研究，为的是中国人民的吃饭问题，这难道不是最大的政治吗？袁隆平还是不同意，说搞科研也是为人民服务，搞政治并不适合我，还是希望把时间用在科学研究上。
有些科学家比较注重穿着，西装革履，但这些在袁隆平身上是看不到的。有的记者来采访袁隆平，看到袁隆平穿着太随意了，办公桌也很凌乱，不像个科学家的样子。
袁隆平笑着说：“我的桌子乱？那是你没看到爱因斯坦的桌子，比我的还乱。”
1998年，有机构评估袁隆平这个名字的品牌高达1000亿元，但这些“财富”在袁隆平看来，和他本人没有任何关系，他还是那个农民。
有外地的记者来到长沙，问出租车司机袁隆平的办公室在哪里，司机都会说：“你们想找袁隆平，不要去他的办公室，你们要去他的试验田里，十次有八九次能在那里找到他。”
这些年来，因袁隆平的巨大成就和贡献，也获得了数不清的荣誉，比如首届国家最高科学技术奖、未来科学大奖生命科学奖、世界杰出华人奖、国家科学技术特等奖、法国最高农业成就勋章、影响世界华人终身成就奖、世界粮食奖、最美奋斗者、2010中国心灵富豪榜第一名……
2019年9月29日，第一届中国国家最高荣誉勋章“共和国勋章”举行了颁授仪式，袁隆平与于敏、申纪兰、孙家栋、李延年、张富清、黄旭华、屠呦呦成为第一批获得者。
在接受记者采访时，袁隆平说：“我得过很多的奖，这个共和国勋章是最高的奖，对我是一个鼓励，也是一种鞭策，不能躺在功劳簿上，要尽量发挥新的贡献，年纪大没有关系，我还没有痴呆，今后要向亩产1300公斤冲刺。我最大的愿望就是，这个饭碗要牢牢地掌握在我们中国人自己手上。”
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