1975年9月20日，周总理被病痛折磨已久，在医护人员的要求下，周总理总算同意进行手术治疗。
即使在进入手术室之前，周总理依然坚持着让人扶他起来，颤颤巍巍地签署了一份文件。
手术后的当天晚上，周总理似乎感觉到了什么，对周围的人说：“这病我看是治不好了，我的身体我清楚，你们医护人员都回去吧。”
医护人员听了周总理的话，顿时热泪盈眶，总理的病他们怎么会不清楚呢？但是他们不忍心放弃治疗，只能跟周总理说：“我们先治病，其它的事后面再说。”
不出所料，仅仅两个月后，周总理的身体情况就再次恶化，甚至连大小便都无法自理。
看着周总理的身体如此虚弱，主治医生就跟厨师商量，给周总理做一碗红烧鱼翅，补补身体。
说出来大家可能不信，周总理一生为国操劳，克勤克俭，始终要求自己的生活品质跟人民一样，不准搞特殊化，所以这碗红烧鱼翅，竟然是周总理患癌后吃过的最贵的一碗饭！
但是，就是这么一碗简单的红烧鱼翅，周总理也只是吃了八口而已。
如果换做是一个普通人，八口鱼翅可能也就是一两分钟的事情，但是身体虚弱的周总理，却足足吃了半个小时，连吞咽这样简单的动作都非常吃力！
厨师还给周总理做了一碗汤，但周总理实在是吃不下去，只能作罢。
事后，周总理还对大家说：“要不是怕你们担心，这顿饭我实在是不想吃。”
大家听后，都鼻子一酸，纷纷落泪。
等到1975年12月的时候，周总理的病情越来越严重，已经无法自己吃饭，只能依靠鼻饲维持着身体机能。
到了生命的最后时刻，周总理被病痛折磨得不成样子，为了减轻周总理的痛苦，医护人员给周总理打了好几针止痛剂，总算是好过了一点。
然而，随着身体产生抗药性，止痛剂的作用也越来越小，每次病情发作的时候，周总理都疼得冷汗直冒，但是每次都被他用超人的意志忍受了下来。
从被查出患有癌症开始，在长达四年的时间里，周总理一直在跟病魔做斗争，忍受着常人难以忍受的病痛，还要坚持每天工作。
1976年1月8日，在医院经过一年半的治疗后，周总理还是永远地离开了这个世界，享年78岁。
其实，不只是在生命的最后时刻，周总理一生都保持着勤俭朴素的生活作风，虽然贵为一国总理，但在吃饭方面，却普通得不能再普通了。
周总理吃饭的时候，桌子上总是干干净净的，有时候不小心将饭粒掉在桌子上，他都会捡起来吃掉。
有时候，跟他一起吃饭的人会劝他，掉的米粒脏了，不要再吃了，但周总理说：“这是劳动人民的成果，我怎么能浪费呢？”
而且，如果一顿饭没有吃完，周总理也要吩咐工作人员，不要倒掉，留着自己下一顿再吃，千万不要浪费。
在三年困难时期，周总理日夜操劳，还把自己的伙食标准降低了不少，因此身体很虚弱，厨师李志秀实在看不过去了，就用自己的钱买了一点好菜，给周总理补补身体。
但是，周总理却一口也没有吃，还把他批评了一顿，说：“现在全国人都在饿肚子，我作为总理，怎么能吃这么好的菜呢？”
李志秀连忙解释说：“这是用我自己的钱买的，没有花公家一分钱。”
周总理的脸色缓和了一点，但还是教育他说：“即使是你自己的钱，也不要乱花，你们在生活中需要花钱的地方还有很多，以后千万不要再私自给我买东西了，你们就是买来我也不吃。”
到了晚年时，周总理的身体越来越差，吃饭也越来越少。
有一次，周总理陪同外宾吃饭，工作人员发现，周总理吃的很少，还很慢。到了晚上，工作人员就关心地问：“总理，您是不是身体不舒服？”
周总理笑着说：“我没事，怎么这么问？”
工作人员把自己看到的情况说了出来，周总理这才说：“麻烦帮我向厨师提一个小小的要求，能不能把我的饭做得软一点。”
工作人员有点奇怪，因为刚才的饭他们也吃了，没觉得很硬，跟以前没有什么区别，周总理之前也从来没说过什么，这次为什么会觉得太硬呢？
周总理也看出了他们的疑问，就略带歉意地笑了笑，叹了一口气，说：“唉，说好不搞特殊化的，没想到人老了，牙齿松动了，还是搞特殊化了！”
大家这才明白了怎么回事，原来是总理的年纪大了，牙齿松动了，吃不了以前的饭了！大家得知这个原因后，都鼻子发酸，心里说不出来的滋味。
周总理以前吃饭从来不挑食，也从来不跟厨师提什么特殊的要求，这次可能是他一生中提过的唯一一次“特殊要求”，就是把饭做得软一点。
就是这样简单的要求，在周总理看来，也是在“搞特殊”，怕麻烦到厨师。
这样的周总理，怎能不让人感动？
（参考资料：《周恩来的真情实录》《多棱镜下的周恩来》《我的伯父周恩来》）
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