每天16:00，五星大厨教你4道家常小菜！
每天16:00，五星大厨教你4道家常小菜！
忙碌了一周，终于快要看到胜利的曙光：倒计时不足2小时就要放假了！哈哈哈哈
然而坏消息是，攻略没有提前做好，到了那个完全陌生的城市该吃些什么呢？(*/ω＼*)
不过小暖觉得吧，还可以抢救一下。前两天在刷微博的时候，就看到了下面这张由高德地图、中国旅游协会等联合发布的《2019五一出行预测报告》↓↓↓
@ 图片来自微博
其中，广州、北京、苏州、深圳、上海、杭州、南京、成都、天津、西安，成为国内2019年最适合五一旅游的10大热门城市。
城市和景点都有了，再加上小暖后文的美食攻略，有没有一张图走天下的既视感？
话不多说，赶紧来看看这10大城市最具代表性的美食有哪些。就算大家五一期间没时间出门，看完小暖这篇文章，也能吃遍全中国的美食哦！快给贴心的小暖文末点赞~ღ( ´･ᴗ･` )
（备注：每个城市后附带部分菜谱做法，点击图片即可查看查看完整菜谱+视频）
①
广州代表美食：
有句话说的好：“食在广州”，广州人爱吃会吃，遍地都是名副其实的吃货，天下闻名！可以说什么都敢吃，连“福建人”都不例外，名副其实的敢吃排行榜第一。
代表美食：虾饺、艇仔粥、云吞面、叉烧包、肠粉、煲仔饭、烧鹅…光是想想都觉得很幸福！大厨之前教过这些粤菜做法，点击回顾↓
☝紫金椒酱蒸凤爪
☝粤菜经典白切鸡
②
北京代表美食：
说起北京的美食，那可多了，上致满汉全席，下致豆浆油条和老北京炸酱面。如果只能吃一道，小暖五星推荐的就是北京烤鸭。（小暖第一次到北京，也就吃了十几次而已，嘻嘻）
烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外，被誉为“天下美味”。
☝点击查看焖炉烤鸭做法
③
苏州代表美食
我们都知道苏州园林是中国私家园林的代表，除了园林享有盛名，苏菜也是历史悠久呢。苏州菜口味趋甜，清雅多姿，代表菜有：经典苏式面、大闸蟹、蟹壳黄、樱桃肉等。
但最有名的菜应该是以下这道松鼠桂鱼，肉质爽滑、色泽红润，造型栩栩如生，据说连乾隆皇帝吃过都赞不绝口。
☝松鼠桂鱼
④
深圳代表美食
深圳是一座移民城市，因此在饮食上也是汇聚了全国各地的风味。代表美食：沙井鲜蚝、光明乳鸽、大盆菜、公明烧鹅、龙岗三黄鸡等。
但遗憾的是，暖暖大厨很少做这边的菜，大家可以去当地品尝或者看照片舔屏一下~
⑤
上海代表美食：
上海素有“美食天堂”之称，上海汇聚了苏、锡、宁、徽等20多个地方风味菜点。上海的美食给人的印象并不多，但生煎包、八宝辣酱、葱油拌面的大名一直如雷贯耳。
☝葱油拌面
☝秘制生煎包
⑥
杭州代表美食
“上有天堂，下有苏杭”。充满文化气息的杭州，这里的美食仿佛都带上了一股诗意。如杭帮菜中的西湖什锦宴：苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼...文雅的名字让人浮想遐思。
要说到代表性的美食，也数不胜数。片儿川、葱包桧儿、西湖醋鱼、东坡肉。
☝西湖醋鱼
☝东坡肉
⑦
南京代表美食
南京，江苏省会城市，也叫金陵！有着7000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史，有“六朝古都”、“十朝都会”之称。
南京的美食小吃也是天下闻名，其中的代表菜：牛肉锅贴、梅花糕、鸭血粉丝汤、鸭油酥烧饼，尤其是盐水鸭享誉世界。
具有皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，香、酥、嫩的特点。这次小长假小暖打卡的地方就是这里，欢迎南京的小伙伴留言安利更多美食哦~
别点了，没有做法
⑧
成都代表美食
说到成都，那好吃的美食可多了，据说是一个去了就不想回家的城市：火锅、麻婆豆腐、鱼香肉丝、钵钵鸡、肥肠粉、担担面、夫妻肺片、钟水饺、宫保鸡丁、口水鸡...数上24小时也数不完。
不过要说到最好吃过瘾的菜肴，那肯定非家喻户晓的成都火锅莫属了。相比重庆火锅，成都火锅较为清爽，将重庆火锅的牛肉替代为菜籽油和色拉油，更适合现在追求养生的主题。
☝麻婆豆腐
☝荠菜钟水饺
⑨
天津代表美食
天津可以说是一座小吃城，一进入这个城市，就被这座城市的美食给笼罩住了，历史悠久的饮食文化，成千上万种的品种，味道以鲜咸为主，传承的技艺精做！
代表美食有：煎饼果子、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕等。想要享受走街串巷吃美食的感觉，天津稳拿第一。
☝家庭版煎饼果子
⑩
西安代表美食
西安是中华文明重要发祥地，西安的美食更是名扬四海。必吃的美食有：牛羊肉泡馍、陕西凉皮、biangbiang面、甑糕、水盆羊肉等。
其中名声最大的就是腊汁肉夹馍了，它属于非物质文化遗产，由三十多种调料配制而成，选料精细，有着中式汉堡的美誉。
馍外酥里软，表皮酥脆，腊汁肉煮的很烂，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化！
☝肉夹馍
小暖可是忍着口水盘点完的，刚吃完下午茶瞬间感觉又饿了。你觉得这10个城市还有哪些好吃的美食呢？都欢迎文末留言哦~
暖
美食征集令
五一小长假，对于吃货来说无非分为两种，不是在家DIY就是在寻找美食的路上。
自己一个人吃多无趣，不如把4天吃到的美食发送到【暖暖的味道】公众号后台吧，连续3天打卡，有机会获得小暖准备的暖味大礼包哦。
很多人问小暖：公众号后台在哪里？如下图所示，跟朋友聊天是一样一样的呢~
暖暖的味道
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