女贞最宜冬至采 女贞子 nv zhen zi · 典故趣闻 · 女贞子这味中药，最适宜在冬至前后采收。 寒风凛冽之中，结满果实的女贞树，枝叶仍然是碧绿青翠的。 明朝伟大的药物学家李时珍，在他的巨著《本草纲目》中，正是这样描述女贞树名称的由来：“此木凌冬青翠，有贞守之操，故以女贞状之。” 女贞为木犀科植物常绿小乔木或灌木。女贞树的叶片，长有一层蜡质膜。这层蜡质也成为了它的保护层，有利于它度过冬天。女贞能够耐受零下几度的寒冷。一般情况下，它的叶片并不因冬季的来临而脱落。若太过寒冷，其叶片与小枝就会受冻伤枯死，翌年可另发新芽。 为何把它叫成女贞？其实是古人将其比喻成了“贞女”。女贞树因有“贞”字，从贞节的意义上而令人对其产生崇敬之情。“贞女慕其名，或树之于云堂，或植之于阶庭”。 围绕夫妇来讲的中药故事，女贞子与当归两味中药有非常类似的地方。当归故事说的是妇盼夫归而生病，愈病之药而得名当归。女贞子药用的故事，则由贞女引出，最终用树木的种子医治了男人的疾患，因而得名。这样的故事流传很广，细节上或有差异，主题基本相同。大意如下： 有一对青年夫妻相亲相爱，但因故离别，娇妻不幸亡故。丈夫因思念而成疾，身体衰弱以致形枯。想不到在妻子的坟上生长出一株枝叶繁茂的小树，结出的果实乌黑发亮，遂被丈夫摘食。虽然味道甘苦并存，却使丈夫精神倍增，最终通过食用此果而衰病获愈。人们由小树联想到贞女，因此这果实就有了女贞子的名字，药物的功效也由此被发现了。 “冬至一阳生”，因为女贞子到了冬至时节果实完全熟透，味全气厚，此时采集的女贞子药材质量最佳。 另有一味中药就专门适合在夏至节气时采收它，那是墨旱莲。旱莲草为草本植物，盛夏时茎叶繁茂，叶黑汁足，所以夏至时采集，药材质量是最佳的。这一个夏至采、一个冬至采的两味药，还成就了一副著名成方——二至丸。它是由蒸女贞子、墨旱莲两味药等量组成的小方，制作成药丸，主要用于滋阴补肾。此方名的“二至”，指的就是冬至和夏至两个节气。 女贞子最早被收录在《神农本草经》中，列为上品药，从“主补中，安五藏，养精神，除百疾”等记载中不难看出，古人特别强调了它具有滋补功效。现在，这味药在中医临床中也主要发挥滋补肝肾、强壮腰膝等功效。 · 药材来源 · 木犀科植物女贞的干燥成熟果实。冬季果实完全成熟后采收。 · 性味归经 · 味甘、苦，性凉。归肝、肾经。 · 功效主治 · 滋补肝肾，明目乌发。 适用于肝肾阴虚所致的眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明，内热消渴，骨蒸潮热。 · 用法用量 · 内服：煎汤，6～12克。 · 食疗推荐 · 女贞黄精薏米茶汤 原料：女贞子、黄精、薏苡仁各6克。 做法：将三味原料共研极细末。开水冲服，每天1剂。为适口，可加糖或奶调兑。 功效：滋补肝肾。对儿童营养不良、免疫功能低下症具有一定的食疗保健作用。 说明：不宜过度过量服用。 · 温馨提示 · 脾胃虚寒泄泻及阳虚者宜慎用。
联系客服
