100大卡的薯片能吃多少？

鸡脆片是用鸡肉、大豆蛋白粉、淀粉、油等为主要原料做成的类似于薯片的零食，常常被打造成传统薯片的健康替代品，以“低脂""低热量”“高蛋白”为卖点。

不过，由于配方和加工工艺差异，不同品牌的鸡肉“薯片”热量相差很大，在250~550kcal/100g之间，大部分产品的热量在350-400kcal左右。

一包鸡脆片大约30g左右，所以一包的热量在100-120kcal。

而传统薯片的热量一般在500kcal/100g左右，一包(30g)大约有150kcal。

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吃多少？ 

和薯片相比，鸡脆片的脂肪和热量较低，蛋白质含量更高。

但有一个容易被忽视的重大缺点：盐多！平均1包(约30g)鸡脆片就有1g盐。别当健康零食吃了，当普通零食吃吧，1天1包最多了

虽然叫鸡脆片，但很多产品中鸡肉的添加量还没有淀粉多，“高蛋白”是通过添加大豆蛋白粉等原料实现的。

左右滑动查看100大卡薯片有多少

	重量	热量
小伶鼬	35g	100kcal
食验室	25g	100kcal
释卡多	18g	100kcal
传统薯片(乐事)	30g	155kcal

有啥亮点？

1.热量和脂肪都较低，热量大约是普通薯片的2/3，脂肪只有普通薯片的1/10

2.高蛋白

注意啥？ 

1.价格贵

2.盐多

3.不同产品中肉的添加量差距大，某些产品的淀粉比肉还多。

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插图：自己拍&画的

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