芒果是比较常见的热带水果,成熟期一般集中在5~7月。由于气温等原因,海南地区的芒果在每年的2~6月份就成熟了。
芒果的热量在水果中不算低,60kcal/100g左右,纤维少、碳水高,属于中GI水果,但它的含糖量较高,吃的时候要控制分量。
芒果的品种很多,凯特芒、青芒、台农芒果、金煌芒等。个头差别也很大,小台农芒个头和鸡蛋差不多,有些大青芒能长到和人脸一样大。
膳食指南建议,天天吃水果,保证每天摄入200~350克新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
不同品种的芒果大小相差很大,小一点的芒果通常在100~200g左右,大的芒果可以达到好几斤。
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可食部重量 | 热量 |
130g | 70kcal |
180g | 100kcal |
35g | 100kcal |
▲芒果数据源:中国食物成分表;芒果干数据源:商家提供
1.富含β-胡萝卜素,屏幕族吃点不错
2.维生素C、E,叶酸等维生素含量位居水果前列
3.听说芒果蘸酱油很惊艳
4.芒果不止血,大姨妈期间可以放心吃
注意啥?
1.纤维少、碳水高、中GI,减肥人士和糖尿病患者要控制摄入量
2.芒果过敏很常见,食用时请谨慎。吃的时候最好不要让汁水沾到嘴唇
3.不要放冰箱,果皮容易出现黑斑
4.自制芒果酸奶最好立马吃完,时间久了,酸奶会呈絮状,影响口感
策划制作
编辑:小西瓜 | 设计:柚子
插图:自己拍&画的
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