青团是一种传统小吃,传统的做法是把艾草等绿色植物打浆,加入糯米粉、和成团,包上馅料,蒸熟后吃。
市售青团大多是冷加工糕点,不用加热直接吃,口感更像麻薯。
这类青团糕点个头小巧,一个的重量大多在50-60g左右,一个热量在150~250kcal。
上图这个比乒乓球稍大一点的青团,一个热量有200大卡。
青团的碳水化合物很高,可以作为主食吃。一次吃1个就差不多了。
和米饭比,青团有比较多的糖、油和盐。所以吃了青团,除了减少主食的量,也要控制一下脂肪、糖和盐的摄入量。
左右滑动1个青团有多大
重量 | 热量 |
60g | 203kcal |
60g | 164kcal |
50g | 139kcal |
70g | - |
▲数据源:商家提供
1.口感好,自制咸菜味YYDS
注意啥?
1.高碳水、高热量,控糖和减肥人士要克制
2.很多市售青团都是冷加工产品,开袋即食,请勿蒸制或微波加热
策划制作
编辑:小西瓜 | 设计:柚子
插图:自己拍&画的
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