英国也限购食用油, 每人买2-3瓶

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俄乌战争以后，欧洲的葵花籽油就像坐了火箭一样，直线上升，因为俄罗斯和乌克兰都是欧洲最重要的葵花籽油的进口国家。

欧洲人做炸薯条，煎牛排的时候，很多都需要葵花籽油，熔点比较高，适合煎炸。普通的橄榄油不能经受高温，如果煎炸的时候很快就挥发掉了。

德国比利时，西班牙等国家在一个月之前就已经对葵花籽油进行了限购，今天，英国的主要超市也大张旗鼓的进行限购了。

Tesco超市 贴出告示：“为了确保所有顾客都能买到商品，我们限制每人3瓶。”

Waitrose 和 Morrisons超市规定，每位顾客限购2瓶食用油。

英国人的饮食习惯是一半使用葵花籽油，一半使用橄榄油和菜籽油。

葵花籽油的价格，2月份每吨1130英镑，到了3月份，价格1800英镑，涨了60%。

葵花籽油价格涨得很快，所以很多英国人就去买菜籽油，这种油也适合煎炸的做法，很快的菜籽油价格也涨上来了。

更多的人去买橄榄油，橄榄油的价格也涨上来了。

对于英国人来说更麻烦的是，不管是什么油，基本上都是要从欧洲大陆来进口。

附：一位女性朋友坐在对面，房间里放着轻柔的音乐，对着比利时精酿啤酒和法国玫瑰酒，西班牙小吃和意大利火腿片，我们聊聊欧洲。

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