对于常住梅州的朋友来说，也许天天工作、生活在梅州的缘故，对世界客都梅州，也许没有过多心动的感觉，但从异域他乡来梅州旅游休闲度假的人士都会觉得梅州山青水秀美如画 ，让人觉得很休闲很放松。常常带着一身疲倦来到梅州，带回满身轻松回到出发地！我认识的好几位常常来梅州的朋友都感慨万千，他们说，虽然梅州是个小小的城市，但梅州生态环境好，而且梅州人很有人情味 ，生活节奏不快 ，适合过悠悠的慢生活！二十几年来，随着绿色经济的崛起，旅游发展步伐越来越快，如梅县的叶帅故居、雁南飞，梅江区的客天下，丰顺的八乡山、铜鼓峰，平远的五指石，大埔的花萼楼，兴宁的合水水库，蕉岭长潭的一线天，五华的转水热矿泥山庄等都成了我们梅州旅游的一张张名片！说起雁南飞茶田，我是很喜欢的。特别是早晨有云雾的时候感觉更美一些，整个雁南飞云雾缭绕若隐若现。在茶田里常常也能见到一群采茶阿妹在摘茶，动作敏捷优美，也是一道美丽的风景线！如果景区能在每个周末或在几大节日假期，在茶田里来一段客家阿妹采茶戏？或许给游客耳目为之一新的感觉！还有离梅城市区很近的“客家小镇”，也是一个超美的4A景区。特别是山顶的爱缘花海，早晨或下过雨的时候，常常云雾缭绕，宛如仙境！如果中午或晚上在云卷云书咖啡馆外面观景走廊上来一份脆脆的牛排或一份香辣凤爪，再配上一小杯红酒，然后来一杯拿铁香草咖啡️，听着音乐，吹着山风，真的是有点飘飘然的感觉！
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