对来自日本的4个热门晚熟柑橘新品种的评价

日本

晚熟柑橘新品种

宅家两个月，第一次出门，去象山柑橘博览园尝了一堆日系晚熟柑橘品种，没有细数，起码有十几个，现场品尝后，认为甘平、明日见、濑户香和黄美人等热门品种的品质性状较为突出，结合前期了解分别给予以下评价，供大家参考：

甘平：口感最好、难度最大

好的甘平皮薄肉厚、爆汁感强、风味浓郁，口感绝佳，但前期偏酸、后期枯水，品质最佳期短，商品率低。栽培技术难度很高，有明显瓶颈。现场的大部分甘平都已经严重枯水。

明日见：糖度最高、风味最浓

现场采摘的明日见的小果糖度很高，剥后粘手，风味很浓，食用两三瓣既有腻的感觉，回味良好，化渣性不错，但不如红美人和甘平。幼树果实整齐度不高，大果多浮皮，果面不圆整，商品性较差。

濑户香：外观最美、商品性最高

果皮光滑紧实，风味浓郁，品质上等但不惊艳，品质齐整，商品性最高。在日本仍属于五星推荐的品种。

黄美人：来历不明、值得关注

口感与红美人接近，化渣性极佳，纯甜，属于大众最容易接受的口感，成熟期与红美人岔开且有延续性，果面圆整紧实，商品性明显好于红美人。