宅家两个月,第一次出门,去象山柑橘博览园尝了一堆日系晚熟柑橘品种,没有细数,起码有十几个,现场品尝后,认为甘平、明日见、濑户香和黄美人等热门品种的品质性状较为突出,结合前期了解分别给予以下评价,供大家参考:
好的甘平皮薄肉厚、爆汁感强、风味浓郁,口感绝佳,但前期偏酸、后期枯水,品质最佳期短,商品率低。栽培技术难度很高,有明显瓶颈。现场的大部分甘平都已经严重枯水。
现场采摘的明日见的小果糖度很高,剥后粘手,风味很浓,食用两三瓣既有腻的感觉,回味良好,化渣性不错,但不如红美人和甘平。幼树果实整齐度不高,大果多浮皮,果面不圆整,商品性较差。
果皮光滑紧实,风味浓郁,品质上等但不惊艳,品质齐整,商品性最高。在日本仍属于五星推荐的品种。
口感与红美人接近,化渣性极佳,纯甜,属于大众最容易接受的口感,成熟期与红美人岔开且有延续性,果面圆整紧实,商品性明显好于红美人。
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