[小常识]食品级润滑油你知道多少？

说起食品级润滑油大家一定不陌生，但要说起其中的一二可能你还真不知道？

1、 资质认证

食品级润滑油由NSF 美国国家卫生基金会，继USDA后对食品级润滑进行注册认证，食品级润滑油分为H1，H2，H3，3H几类，我们制药厂常用到的是H1级别的，H1类指可偶尔与食品接触的润滑剂，其成分和含量必须符合FDA的相关要求。既然是“偶尔”，就是必须也要做控制措施，避免进入生产工序中。

相应的认证情况我们可以登录http://info.nsf.org/usda/PSNCListings.asp查询。

2、 采购要求

购买的食品级润滑油种类是NSF H1级别的，型号适用制药相关工序要求，要提供NSF 认证证书，MSDS安全数据表，厂家COA、厂家经营资质等材料。

3、 食品级润滑油的管理

具体管理可以参照《出品食品生产企业润滑剂使用指南》SN/T 3692-2013，按生产工艺图流程图识别机械润滑点，再通过润滑点危害分析，确定食品级润滑油润滑点，并完成《生产过程润滑点危害分析及控制措施表》，具体要求有：

• 生产过程中使用到润滑油的部位都要进行分析并编号

• 是否能进入生产过程，危害进入的途径，确定是否需要使用食品级润滑油

• 控制措施（体现体现润滑油的种类及型号）

其它的管理如采购验收、贮存、使用等就按设备相关管理要求管理。