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番茄炒鸡蛋
叮噹風情
>《我的图书馆》
2011.09.28
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材料:番茄、鸡蛋
调味:油、盐、蒜末、鸡精、白糖
制作方法:
1.需要准备的材料有3个小番茄和3个鸡蛋。
2.将番茄洗净切成小块。
3.将鸡蛋搅拌成糊糊。
4.准备蒜末和2勺白糖。
5.锅内底油热将鸡蛋液下锅,
6.用铲子将蛋液搅碎成小块(一定要小火哦,不然鸡蛋容易炒老)。
7.将番茄块下锅。
8.加入盐、蒜末、鸡精和白糖。
9.大概炒3分钟番茄出汤了就好了。
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