用这种方法做鸡翅简直好吃到哭！厨房小白也可以一学就会

做鸡翅是一个技术活，很多人都喜欢吃肯德基或麦当劳的鸡翅，因为人家做的鸡翅确实是好吃，外酥内嫩，咬一口就可以感觉到里面的水分在流动，而且鸡肉的味道，从内而外都有，让人根本停不下来，全家桶什么的，一个人就可以完全解决掉。

很多人也尝试在家里自己做鸡翅了，可不是做的太老，一不小心就焦了，要不然就是烤的太嫩，里面还没有熟，弄一身油烟味却还是失败，真的是望着锅里失败的鸡翅一脸的“我这一中午是干了个啥？”

那么如何可以简单的做出一款好吃的鸡翅呢？有一个小技巧，我已经尝试过了，确实很好用，来这里推荐给大家。

秘诀就是在腌制鸡翅的时候，这种方式和我们平时腌制鸡翅的方式不同，它是将鸡翅泡入了酸奶当中！这个酸奶是纯酸奶，一般就是原味的，我没有试过用其他各种奇怪的如香草味的酸奶腌制过，如果大家想尝试的话也可以，然后留言告诉我这是啥味道。

在酸奶中放入鸡翅，将鸡翅在酸奶中搅拌均匀，然后撒入调味料，再一次搅拌均匀，腌制几个小时（我一般都是腌制三小时以上）就可以和平时一样的步骤炸鸡翅了，炸出来之后确实很嫩很滑，味道十分的鲜。

生活和美食都是要多多尝试才可以哦，会有意想不到的惊喜哦。