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到了正月初五,基本上过年就到了尾生了,所以民间又将这天称之为“破五节”,所谓的破五有破五穷的说法,指的是学穷、命穷、文穷、智穷、交穷这五种穷鬼,所以这天特别适合清扫房屋,出门扔垃圾。不过在正月初五,北方有个风俗很有意思,叫“捏小人嘴”,这是什么意思呢?
有句民谣唱到“初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。”其实这“捏小人嘴”就是北方人都不陌生的捏水饺,作为最受我们喜欢的传统美食,谁还不会包饺子呢。饺子的外形酷似两头翘的金元宝,不同的饺子馅有着不同的含义,像是芹菜馅,芹菜通“勤财”,寓意着勤劳能致富;酸菜馅,酸通算计的算,吃了的人就会过日子了;鱼肉馅,则是取“年年有余”的含义,财富有余、健康有余;而白菜馅饺子则是广纳百财,财源广进。原来每个不同的饺子都有着这么美好的寓意,这怪不得中国人是逢年过节都会来上一盘饺子。
包水饺的过程就是,用擀面杖擀出一个又圆又薄的面皮,取一点饺子馅放在上面,用手将饺子边缘捏紧,就像是把一个张口的嘴巴捏住,所以民间命名为“捏小人嘴”,希望自己这一年少遇到小人造谣,少些是非争端。在“破五”这天,除了“捏小人嘴”,还有“剁小人”的习俗,在做饺子馅时,一般会用菜刀将菜叶切的越碎越好,这时候你剁菜声音越大,就越能剁掉害你的小人。
而“拆小人”的说法是,在这天拿出一些不穿了的破衣服,一件件拆线剪破,这是,寓意将小人大卸八块,自己能顺顺利利。“踩小人”的说法是,脚上穿上绘制着小人的袜子,将小人踩在脚下,让其不得翻身。
一般我们在春节期间过得多是小心翼翼,生怕打翻了什么,弄碎了什么,但是到了“破五”这天,就可以光明正大地“破坏”了,正所谓“不破不立”,正月初五既是春节的尾生,同样也是新的一年真正的开始,过了这天,一切就将从过年的节奏中回来,回归正常生活,所以我们要在这天破除过去的枷锁,彻底摆脱小人的纠缠。在你们那里初五这天还有什么其他的民俗活动吗?
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