1月14日过小年,记得“做3事、忌3事、吃3样”,为家人迎祥纳福
小年,我国的传统节日也被称为“灶神节”、“祭灶节”,进入小年后,就预示着正式进入过年的氛围了,大家忙着购买年货,购买新衣服,打扫卫生等。因此,小年也被视为忙年的开始,尤其是北方地区氛围更加浓重。小年的时间是每年阴历的腊月二十三(南方部分地区时间为腊月二十四),阳历时间不固定,今年阳历小年时间是2023年1月14日。祭灶在我国民间已有几千年的历史,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。关于小年,由于我国幅员辽阔,南北方各地的风俗也有不同。既然小年是传统节日,那就离不开美食,同时,也有相应的习俗和禁忌。本篇内容,笔者要说的小年需要“做3事、忌3事、吃3样”,大家可以参考一下,在农历新年即将到来之际,为家人祈福纳祥。先说做3事
既然小年又被称为“灶神节”、“祭灶节”,那么,祭祀灶神就是要做的主要事情,祭祀的地点在厨房,因为灶神的职责是执掌灶火,管理饮食。具体做法是,每年都要换一张新的灶神画像,把旧的摘掉,贴上一张新的画像,严格来说,不能说“换”、“贴”,要说“请”。然后在画像前面摆上贡品,比如祭灶糖、糕点、水果等,在笔者所在的豫东地区,还有这样一个规矩,腊月二十三祭灶的时候,等饭菜做好,需要先盛一碗,放在灶神画像的前面,然后自家人才能吃饭,这也是给灶神的一种尊敬。小年洗澡、理发的习俗,也流传很久,在以前的时候,由于条件有限,人们很少理发、洗澡,不少朋友半年理发一次,甚至是一年才理发一次。而到了冬天,由于天气寒冷,没有取暖设备,人们也很少洗澡。但是,到了小年的时候,人们会选择这一天进行理发、洗澡,以此来迎接新一年的到来。另外,按照民间的说法,还能够洗掉或者剪掉一年中的晦气,让不好的东西都消失,期望新的一年能够顺心。如今,小年洗澡和理发的习俗在北方不少地区还在流行,只不过不同的一点,家里都有取暖设备了,除了小年外,其它时间也可以随时洗澡。大家都知道,不论结婚还是嫁女,都会选择一个好日子,以此来图个好彩头。而按照民间的说法,进入小年后,诸神就“上了天”,不再有一些禁忌,从腊月二十三开始,一直到除夕,不用再挑日子结婚嫁女了,因为每一天都是好日子。大家也可以观察下当地的情况,是不是进入腊月二十三之后,结婚的人特别多,原因就是如此,而小年也恰逢传统佳节,所以,适合结婚嫁女。再说忌三事
民间有“男不拜月,女不祭灶”的说法,大概意思是说,中秋之夜男子不拜月,祭灶之日女人不祭灶。“拜月”指的是中秋节,“祭灶”就是指小年。这属于旧时的习俗,为何会有这样的说法?按照旧时的思想,一方面,以前的时候,女人地位较低,如果让女人祭灶,会有不尊重灶神的意思,对自家不吉利。另外一方面,传说灶神是一位美男子,为了避嫌,女人不能去祭灶。如今“女不祭灶”的做法,在小部分地区还存在,不过,大多数家庭已经不在乎了,笔者自家每年就是母亲去祭灶,据了解,其它大多数家庭也是女人去祭灶。在北方一些地区,有小年禁止捣蒜的说法,小年当天北方地区要吃饺子,而饺子配蒜是标配。以前大家捣蒜都会用石臼,把成瓣的蒜放进去,一直捣,直到捣成蒜泥,撒上盐,浇上香油、醋,就可以配着饺子吃了。而民间之所以有小年不能捣蒜的禁忌,原因是认为小年捣蒜会把家里捣穷了,影响第二年的运势。所以,会提前一天就把蒜捣好,冬天气温较低,也不会坏,不影响小年当天食用。每年到了年底都是讨债的高峰期,一方面是欠债的人,要回来过年,平时也见不到他,只有过年的时候才能见到。另外一方面,大家也要通过讨债,来置办年货。按照民间的说法,到了小年这天,则不适宜去讨债,如果选择这一天去讨债,寓意着下一年每天都在讨债的路上,寓意不好,所以,大家也就会避开小年这天去讨债,可以提前也可以延后。最后说吃三样
又被称为麻糖,祭灶节吃祭灶糖已流传多年,相传灶神在小年上了天,会和玉帝告状,人们都希望“上天言好事”,让灶神多说说自家好的事情,而不说坏的事情,所以,就给灶神吃糖,让他多说些好话,于是就有了吃祭灶糖的习俗。北方过传统节日,饺子是离不开的食物,不论春节、小年、冬至,还是其它的传统节日,吃饺子准没错。吃饺子一方面有团团圆圆的寓意,希望一家人都能健健康康。另外一方面,饺子形状似元宝,也有财源广进的寓意,通过吃饺子,来为家人祈福纳祥。遇到传统节日,北方吃饺子,南方吃元宵,小年这天,南方多地都有吃元宵的习俗。一方面元宵是甜的,吃了之后寓意着生活甜甜蜜蜜。另外一方面,元宵也有团圆的寓意,一家人坐在一起,吃元宵唠家常,这就是所谓的幸福。上述就是小年“做3事、忌3事、吃3样”的相关内容,相信大家看完后有所了解。1月14日小年就要到了,问问大家,你们当地都有什么习俗和禁忌呢?
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