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年前的水果明星,年后的烫手山芋,但你可能买不到
文章来源:惠农圈圈,已获取原创授权
提到明星水果,大家的脑海中都会有多个名单,比如说榴莲,它的卖价比较高,一斤卖出了30-50元,可依旧有很多人爱吃,对独特的气味很是喜欢。突尼斯石榴也是近年来的网红水果,最巅峰时一个石榴就卖出了30元,但在去年下半年却严重滞销,一个水果跌到了3元。草莓也是备受大家喜欢的水果,其卖价一直很稳定,尤其是在冬季,卖出了30元的高价,还是有不少人会购买品尝。
年前的水果明星,高价难自由
不过要说知名度最高的还要数车厘子,毕竟它可是和“自由”挂钩的,很多人购买品尝,在年前车厘子的价格可是非常高的,智利车厘子在双十一时卖到了京东阿里等平台,卖价一斤在70-80元左右,这样的高价依旧没能阻止吃货们的心,很多人还是会进行大量的购买。
往年春节期间的车厘子价格最高,通常能达到上百元左右,毕竟这几年里,它已经成为了走亲访友的必备品,手上提着车厘子也会更有面子,亲友们也会夸赞。而正是春节的出货量比较高,市场的需求高,因此它的价格溢价幅度高。而这样的明星水果,在最初时只是在一二线城市里流动,但如今已经深入农村市场,年轻人回到家里,也会将车厘子带给父母品尝。
在以往,春节期间招待朋友的都是瓜子花生,不过如今车厘子却成为了一种常见的食材,年前赶往表哥家里时,进家里寒暄后表嫂就拿出了车厘子。毕竟如今农村人的生活也变得更好了,大家春节期间也想要犒劳自己。那些电商平台也会大力的促销,甚至有些平台还拿出了补贴金,吸引大家的购买。
年后的烫手山芋,降价一半卖不出
不过到了如今,车厘子似乎成为了烫手山芋,我们说的是智利车厘子。我国市场80%都是来自智利的。十斤装的价格,目前通价在225-230元,也就是说每斤才不过22.5-23元一斤,可以说价格的降价幅度是非常高的,对于很多人来说,车厘子自由来的很突然。但是就算是这个价格,车厘子还是很难卖出去。
其实车厘子的降价,首先就是目前市场上的存量比较高,在年前车厘子的存量在800多柜左右,这么多的库存量让它的卖价跟着下跌。而2020年预计还要到货3000柜,因此总体的供应量显然非常高的。而车厘子的保存时间一般为40-60天左右,但从海外运送到中国就要 30天时间左右,这样一来总体的车厘子市场未来行情不是太好,预计还要继续跌价。
虽说价低,但是很多人买不到
昨天和朋友聊天,他们家小区下的车厘子10斤才150元,但即便是这样购买的人还不是太多。毕竟在特殊时期,大家的消费重点已经放在柴米油盐蔬菜等生活必需品上,高档水果并不是考虑的目标。当然目前还有一个怪象,车厘子自由了,但大部分地区的人却买不到,特别是农村地区,交通运输的难度加大,而车厘子又不保鲜,因此考虑物流问题也不能送达。
现在水果商期待拐点能够到来,这样大家才能更自由的买车厘子,你怎么看呢?
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