泰国“水果公主”，像带毛的荔枝，一斤20，依赖进口我国为何不种

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在我国有不少热带的水果，但产量不是太多，味道也不是太好，很多人更喜欢吃进口的水果。就拿榴莲来说，今年我国的海南地区还有种植，但食用的口感和泰国的相比还有一定的差别，因此不少人都会去购买泰国的榴莲，以至于该国也在不断的提高进口价格，将榴莲推送到了较高的行情，一斤也卖出了三五十元。其实还有一种水果，在泰国有着“公主”的称号，在国内却没有太多的名气，它就是红毛果。

一、特性

其实它和荔枝长得非常的相似，其造型看上去比较紧致，只是外皮上覆盖毛须，两者之间的口感和果肉形态很是相似，红毛果看上去十分的红颜，如同小刺猬一般。当然红毛果在每年的2-4月份就会长出花瓣，到了6-8月份则会采收成熟，它是一种热带性的水果，因气候等方面限制，只能在海南保亭以及附近种植，其面积为2万亩。

红毛果在东南亚地区比较多见，在大马、泰国、菲律宾等国家很多，当然在其他几个洲也能看到它的存在。红毛果的味道比较清淡，没有荔枝那么甜，可能很多人不是太喜欢。而外面的硬皮也需要撕下来才可以，不然的话肠道可能就会划伤。

作家蔡澜就曾对红毛果有过一段描写，他称小时候经常吃这种东西，将其当成了零食品尝，家里的树木总会被果实给压弯，将其采摘下来，吃不完的还会送给亲友。

二、水果公主

在我国，红毛果并没有引起大家的重视，不过到了泰国大量的种植，榴莲有着国王的称号，而山竹则被誉为皇后，红毛果就成为了公主，备受当地人的喜欢。其实果实上的外皮上长满了刺，不过并不会刺痛大家，反而非常好辨识。

泰国一年可年产130万吨，占比全球的70%，毕竟泰国是热带地区，环境适合果树的生长，红毛果就喜欢在多湿和高温的环境下生长。在我国是在1960年时引进试种，到了1995年时就开始了规模化的推广。

三、价值

红毛果的营养成分比较多，可以很好的呵护身体，被女性们大喜，很多人都会去购买，而红毛果中的维C成分多，也有着很多的铁元素，可以补充一定量的糖分。作为一种温水性的水果，它对那些寒性体质的人来说有好处，但正常体质的不能多品尝，不然就如同榴莲一样上火。当然它的果壳也可以剥离下来，用上水煮，如此一来就可以当成茶品饮用。

红毛果的树根，也可以进行蒸煮，有一定的药用价值。当然它的观赏性也很强，适合在园林中种植，当然它的果实也可以加工成蜜饯，不然就是水果沙拉，和多种蔬菜一同烹饪。它在市场中也卖出了20元一斤，有人问为何我国种植的人很少，而非要从国外进口呢？说白了还是地域限制，以至于其他地方的人只能看着眼红。不过红毛果的保鲜性难度大，因此北方很难能吃到它！