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超市榴莲35一斤,为啥路边摊10块钱就能买到?有什么猫腻吗?
文章来源:惠农圈,已获取原创授权
如今的生活品质迎来了提升,人们在饮食上有了更高的追求,因此大家可选择的食材多了起来,很多人都会特别的在意饮食,大鱼大肉也成为了家常便饭,不少人都有养生的理念,注重蔬菜的食用,饭前饭后还会吃上水果,有利于消化吸收。
如今不少人都有养生的理念,对水果很是喜欢,其中的营养成分很是丰富,尤其是膳食纤维以及维生素的成分多,促进肠胃的消化,可起到通便的效果,也能补充不同的营养。榴莲作为一种口感独特的食材,目前我国主要是进口食用,它有着水果皇后之称,有一些人对此很是喜爱,也有人却闻不惯那种臭味。
榴莲的营养比较高,在超市里一斤卖出了35元左右,一个大点的可能要100多元才能买得到。但在路边榴莲10元一斤,这就让人奇怪了,难道有什么猫腻吗?其实在过去超市里榴莲也是10元,但随着物价的上涨,再加上中国人对榴莲的喜爱,泰国果农抬高了价格,因此榴莲到了国内就卖出了30多元。那么为啥路边摊10元就能买到一斤,这是咋回事?
一、经营成本
在市场中租赁一个水果摊,租金是非常高的,毕竟这些地方的人流量比较大,客户比较多,那些年轻人以及有钱人都愿意在这里购买榴莲,如此一来榴莲的价格可就会被抬高了。而如果是路边的水果摊,那就没有什么成本了,多半都是运输费用,而开上小货车去进货,大批量进货的话,成本肯定要更低一些,因此经营的成本不是太高,省去了水电、工资等费用,总体的价格依旧很高。
二、榴莲本身的品质
路边摊的榴莲,说白了就是从批发市场进购的,而超市里则是在专门的供应公司进购的,按理说超市直接从公司进购,没有中间商赚差价,应该会更便宜,不过榴莲是分3个等级的,其中AB级的果实个头比较大,看上去饱满,果肉比较多,但C级就要便宜不少,A级太贵,市场上B级果最多。
不过如果是果摊上卖的话,一般都会进购更便宜的C级果实,不然就是客商处理的次果,这样一来果摊上的榴莲进价并不是太高,因此才会卖出10元一斤,而商场中的榴莲品质高,进价成本高,再加上摊位费较高,因此卖出了30多元。
当然进口的榴莲,还会分产地和品种,泰国的榴莲品质比越南来看更高一些,不过马来西亚的猫山王价格更贵。
三、称量
在商场中购买的榴莲,称量是没有任何问题的,重量是实打实的,不会骗秤。但水果摊上的老板就不同了,他们的秤砣是做了手脚的,重量并不是太多,这样的话利润就上来了。当然在超市里,如果买了生的榴莲,可以凭小票退货,但在水果摊上就不行了,服务质量也有很大的差别。
可见不同的地方,榴莲的贩卖价格也不相同,水果摊上的价格便宜未必就是好的!
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