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5年前一斤60元,想吃吃不起,今产地价跌到5元,是不好吃吗?
水果市场的需求一直比较大,香蕉、苹果等常见的水果,已经无法满足人们的食用需求,不少人从国外引种水果,以满足多样化的需求,那些品质优、质量好、口感好的水果,迎来了利好的需求,其利润比较可观,果农们也将其当成首选,希望能从中赚取更高的收益。比如说榴莲,食用口感就十分独特,吸引了不少人的喜欢,只是它的种植难度比较大,在我国也只是少部分地区栽种,果农只能遗憾。
不过那些适应性广的水果,总会受到果农的青睐,而释迦果就是其中的一种,它刚上市时就迎来了人们的喜欢,不过在5年前时,它的价格达到了60元一斤,大家根本就吃不起,只有少数人才能购买,因此不少人也十分羡慕,不知道这种果实到底什么味道,总会花上高价去购买品尝。
当时的释迦果主要还是靠进口,看到它的口感不错,市场口碑很好后,果农们也开始从国外引进果苗,尽管树苗价格比较高,但为了能从释迦果中牟利,果农依旧会大笔购买。而在两广、福建、云南、浙江等地都有种植,它的外形上和荔枝比较相似,总能吸引不少人前来购买品尝。
释迦树一般为3-5米高,每年的5-6月份则会开出青黄色的花瓣,到了6-11月份则会结出果子并陆续成熟,果实是由椭圆形的聚合浆果组成,呈现黄绿色,外部被白色的粉霜覆盖。它在那些光照比较多的地方可以很好的生长,其叶片比较肥厚,增加日光可让果实的品质更优质。其生长温度在25-32℃,而最低为15-25℃,如果气温在13℃,那就会有生理性病害,疾病增加,成熟期延长,而温度太高还会导致早熟,果实也会加剧腐烂。
当然释迦果对水分也很敏感,水分多少都不会让植株受影响,在这一期间缺水也会出现落花落果的现象,果实的长势比较缓慢。对于那些首次种植释迦果的农民来说,自然是尝到甜头,一亩地可获利数万元,他们也迎来了致富。
释迦果在我国也很好的继承优质特性,价格相比更便宜一些,长势上比较不错,价格便宜,如此一来释迦果也深受好评。不过这之后更多人投入种植中,而在5年前,释迦果的种植量比较少,物以稀为贵,因此产量不多,再加上果实很是奇特,卖价达到了60元。
不过如今它已跌落神坛,遭到了消费者的嫌弃,这是咋回事呢?是不好吃吗?原来,随着种植的人增加,产量加大,因此它的价格也在下滑,如今的产地收购价已跌到了5元,市场也就卖10多元一斤。对于果农而言,这个价格比起普通水果来看,依旧有很大的利润,只是释迦果看似便宜了,但市场上的销量不是太多,很多人图个新鲜购买,却发现它的口感并不是太美味,甜度太高,吃起来发腻,因此吃货们不愿意吃,如今的释迦果反而堆积卖不动,大家怎么看?
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