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猪价飘绿,跌破14元指日可待,肉价23,春节能吃上10元肉吗
如今的猪肉行情十分低迷,尽管近期的猪价迎来了反弹上涨,不过长势比较弱,也不过才涨了0.01元每斤,目前猪价保持在29.99元/kg,而伴随着猪价的触底反弹,猪农们的积极性也在增加,不过如今的饲料价格迎来了今年第7次上涨,大家的养殖负担也在增加中。
如今已是10月19日,猪价依旧继续上涨,市场呈现出4跌15涨的趋势,不过在东北、华北地区,生猪的价格再次迎来了飘绿下滑,跌幅在0.05-0.1元左右,而在南方地区则是迎来了持续上涨,其涨幅为0.05-0.15元。总体来看,北方地区屠企正在压价,而南方区域因收猪的热情不是太高,因此它的价格也没迎来大涨。
在贵州地区,目前菜市场上的五花肉价格依旧比较昂贵,卖出了35元一斤,而排骨价格更是达到了40元每斤,在超市里,猪肉数量不是太高,因此市民可选择的余地也不多。而肉摊老板老王表示,目前的生猪价格跌了1元,而肉价也比起双节前要便宜一些。不过肉价的跌幅比猪价要慢上一些,一旦猪价回弹上涨,可能就会导致肉价再次提升。
生猪进入屠宰场后,其成本达到了17.5元每斤,而经过加工后到了肉摊贩子手里,因个头的差异化比较大,此时肉价成本应该为22元,不过到了消费者购买时,考虑到摊贩的租金、人工成本,以及猪肉的部位不同,因此肉价价格并不能确定。
伴随着生猪的产能利好恢复,市场上的供给也迎来了改善,也正是产能的持续恢复,因此猪肉的价格才会稳中下跌,而第4季度的肉价依旧会震荡运转中。
而在北京地区,目前批发市场的价格相比更实惠一些,前臀肉已经跌到了18.5元,后臀肉也才19元,而目前市场摊主的统一卖价为23元一斤,可以说价格的跌幅还是非常大的。不过猪下水的价格却在上涨,猪肝涨到了16元一斤,毕竟过去的肉价比较高,很多人购买猪下水,结果在紧张的刺激之下,猪下水的价格也迎来了上涨。
如今猪肉价格依旧会保持震荡变化,波动幅度不是太多,今后总体来看还是呈现下跌趋势。目前的供应端持续的恢复,相比19年同期的产能来说更高,而国家也大力投放储备肉,从而让猪价保持稳中有跌的状态。目前的CPI也间隔18个月回归1时代。
很多专家认为,今后的肉价迎来拐点,重新大涨的可能性不是太高。而生猪产能恢复,存栏量也在加大,肉价会持续稳中有跌。那么有人问,春节期间能否吃上10元肉呢?
从目前来看,猪农的上涨情绪比较高,10月底猪价应该不会跌破14元,不过到了下个月,随着产能的持续释放,跌破14元指日可待,猪肉价格应该会在20元左右。不过12月份消费需求增加,到时候北方猪肉价格应该会涨到25元,春节期间大概率吃不上10元猪肉,还需要等到2021年年中,大家怎么看?
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